31/05/2018, 11:31
Bật mí công thức chiên trứng vàng ươm cực hấp dẫn
Nguyên liệu - 3 quả trứng - 1 muỗng canh bột bắp - 2 muỗng canh nước - 1 muỗng cà phê muối. 1 Trước tiên, bạn đập trứng ra bát, rồi cho thêm chút muối và đánh thật bông lên nhé! 3 Đặt chảo lên bếp, cho chút dầu ăn, chờ nóng rồi đổ 1/2 bát trứng ...
Nguyên liệu
- 3 quả trứng
- 1 muỗng canh bột bắp
- 2 muỗng canh nước
- 1 muỗng cà phê muối.
-
1
Trước tiên, bạn đập trứng ra bát, rồi cho thêm chút muối và đánh thật bông lên nhé!
-
3
Đặt chảo lên bếp, cho chút dầu ăn, chờ nóng rồi đổ 1/2 bát trứng vào. Bạn rán trước 1/2 phần trứng rồi đổ tiếp 1/2 phần khác để rán nhé! Đừng ngại mà rán hết nếu không trứng sẽ không còn ngon và hấp dẫn đâu nha!
Thành phẩm
Vậy là đĩa trứng vàng ươm của chúng ta đã hoàn thành rồi. Món trứng vàng ươm này thật đơn giản: bí kíp quan trọng là bạn sử dụng bột bắp để chiên cùng và chia hỗn hợp trứng rán thành nhiều mẻ nè. Bột bắp sẽ giúp trứng dẻo, thơm lại không bị khô nữa. Món trứng chiên tuy đơn giản, dễ làm nhưng lại là món ăn hấp dẫn cho bữa cơm hàng ngày của gia đình bạn.
