31/05/2018, 10:14

Bánh mochi nướng thơm dẻo với vị chanh dây

Chuẩn bị - 450ml nước cốt chanh dây - 240g bột gạo nếp - 120g đường - 225g bột nếp rang (bột làm bánh dẻo) Cách làm bánh mochi chanh dây 1 Đầu tiên, để làm nước cốt chanh dây, các bạn lọc chanh dây qua rây để bỏ hạt lấy nước. 3 Trộn đều cho đến khi ...

Chuẩn bị

- 450ml nước cốt chanh dây
- 240g bột gạo nếp
- 120g đường
- 225g bột nếp rang (bột làm bánh dẻo)

Cách làm bánh mochi chanh dây

  • 1

    Đầu tiên, để làm nước cốt chanh dây, các bạn lọc chanh dây qua rây để bỏ hạt lấy nước.

    "Mochi nướng" thơm dẻo với vị chanh dây 2

  • 3

    Trộn đều cho đến khi hỗn hợp mịn nhé!

    "Mochi nướng" thơm dẻo với vị chanh dây 4

  • 5

    Nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ C trong 1 giờ, sau đó lấy bánh ra và để nguội.

    "Mochi nướng" thơm dẻo với vị chanh dây 6

  • 7

    Cuối cùng, các bạn tẩm bánh với bột nếp rang nữa là hoàn thành rồi đấy!

    "Mochi nướng" thơm dẻo với vị chanh dây 8

    Những miếng bánh mochi dẻo dẻo ngon ngon này thật đáng thèm các bạn nhỉ!

    "Mochi nướng" thơm dẻo với vị chanh dây 10
    Thật rực rỡ bắt mắt các bạn nhỉ! Chúc các bạn ngon miệng nhé!

0