Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Cách nấu phá lấu lòng heo ngon đúng điệu

Cách làm phá lấu là công thức làm món ăn của người Hoa được du nhập vào Sài Gòn từ thế kỷ 20. Phá lấu có rất nhiều kiểu và vị khác nhau tuỳ theo đặc trưng quán hoặc sở thích của mỗi người. Cách làm phá lấu bò, phá lấu heo ngon lạ miệng – cach lam pha lau ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:20 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Cách nấu chè khoai lang dẻo thơm ngon, béo ngậy

Nguyên liệu: - Khoai lang thường, khoai lang tím, khoai môn, bột khoai lang, 25g bột thạch sương sáo đen - 1 quả xoài, nước cốt dừa, đường Cách làm chè khoai lang dẻo: 1. Làm ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:20 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Cách nấu lẩu đầu cá hồi ngon đúng điệu tại nhà

Chuẩn bị nguyên liệu làm lẩu cá hồi ngon Thịt cá hồi phi lê: 500g Đầu cá hồi: 1 cái ( nấu nước dùng) Bún: 1kg (bạn có thể chuẩn bị thêm bánh đa, miến, mì tôm ăn kèm tùy ý ) Cà chua: 2-3 quả Đậu phụ: 4 miếng Hành lá, thì là: 200g ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:19 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Cách nấu gà xào sả ớt ngon đúng điệu

Nguyên liệu: - Gà ta: 1 con khoảng 1,5 kg - Sả: 5 nhánh - Tỏi: 3 tép - Ớt: 2 trái - Đường, bột nêm, nước màu, nước mắm, dầu ăn… - Ngò rí Sơ chế: - Gà làm sạch, để ráo. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:19 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn cách nấu bún ốc siêu ngon

Nguyên liệu làm bún ốc : - Ốc đá 1kg - Bún - Nước dùng (nước hầm xương) - Dấm bỗng - Ớt chưng - Mắm tôm - Xà lách, rau chuối, tía tô, hành lá, cà chua. Cách làm bún ốc: - Ốc ngâm nước gạo qua đêm, rửa sạch cho vào nồi luộc. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:19 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Cách nấu lẩu cua biển ngon đúng điệu

Cách nấu lẩu cua biển ngon và đơn giản dưới đây sẽ là bí quyết giúp bạn ghi điểm trong mắt người khác đấy. Đây là món ăn giàu chất dinh dưỡng lại thơm ngon, bắt mắt thích hợp trong những buổi họp mặt gia đình và bạn bè. Lẩu cua biển là một món ăn ngon nhưng cách nấu ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:19 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn cách nấu xôi bát bửu vô cùng đơn giản

Để nấu xôi bát bửu ngon bạn cần tiến hành các bước sau: Nguyên liệu - 1kg nếp. - 1/2 con gà mái. - 200g thịt xá xíu. - 100g tôm khô. - 100g hột điều. - 200g củ năng. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:19 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn cách nấu sữa bắp thơm mát giải khát ngày hè

Cách làm sữa bap không khó nhé! Nguyên liệu: - 3 bắp ngô - 1 trái lê hay trái táo - 1 chút xíu muối - 700ml nước lạnh - 400ml sữa tươi không đường - 1 lá dứa (nếu có) Thực ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:18 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Cách nấu phở gà ngon tuyệt cú mèo

Nguyên liệu: - Bánh phở: 500 - Đùi gà nguyên má: 1 cái; hành tây: ½ củ; hành khô: 1 củ; gừng tươi: 1 nhánh nhỏ; hoa hồi: 3-4 cái; hạt mùi: 10 g; hành hoa, rau răm, giá đỗ - Gia vị: dầu ăn, bột nêm, bột canh, mì chính ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:18 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Cách nấu hủ tiếu Nam Vang ngon đậm đà

Nguyên liệu: - 1kg xương heo - 200g tôm - 150g nạc dăm - 150g nạc thăn - 10 quả trứng cút luộc - 200g bầu dục (cật heo) - 50g tôm khô - 1 con khô mực - 0,5kg hủ tiếu ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:18 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa