Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Hướng dẫn cách nấu canh cua mồng tơi ngon chuẩn không cần chỉnh

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 200g cua đồng - 1 mớ rau mồng tơi - Gia vị: bột canh hoặc gia vị khác tùy ý (như bột nêm, mì chính) PHẦN 2: CÁCH NẤU CANH CUA MỒNG TƠI Bước 1: Cua đồng mua về rửa sạch, tách mai khều lấy gạch. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:15 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn làm vịt kho sả ngon đậm đà

Theo Đông y, thịt vịt có tính hàn còn sả có tính nhiệt. Chính vì thế, món vịt kho sả là sự kết hợp nhịp nhàng giữa những gì đối lập nhau để cùng nhau tấu nên một bản giao hưởng kì diệu. Tham khảo cách nấu thịt vịt kho sả dưới đây nhé! Nguyên liệu làm vịt kho sả: (lượng nguyên ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:15 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Cách nấu canh ngao chua với dứa siêu đơn giản, siêu ngon

Nguyên liệu làm canh ngao nấu dứa - 1kg ngao/nghêu tươi -1/2 quả dứa/thơm - 2 quả cà chua - 2-3 quả sấu - Rau răm, hành lá - Tỏi, hành tím, ớt - Gia vị: Muối, tiêu, đường, bột ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:15 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Cách nấu cháo lòng heo thơm ngon đậm đà

Nguyên liệu nấu cháo lòng gồm: Gạo nấu cháo: Gạo nấu cháo sẽ là hỗn hợp của cả gạo nếp và gạo tẻ bởi như vậy thì nồi cháo sẽ thơm và mềm hơn. Bạn chuẩn bị 1/3 bát gạo con phần gạo nếp và ½ bát gạo con phần gạo tẻ để nấu. Gạo nấu cháo ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:15 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn làm sườn sốt cà chua ngon tuyệt

Nguyên liệu: - 500g sườn ngon, chặt miếng vừa ăn - 4 nhánh hành lá, thái nhỏ; 2 lát gừng; 2 tép tỏi, thái lát; 1 nhúm muối; 45ml dầu ăn; Vừng trang trí Nước sốt - 30ml sốt cà chua; 15ml xì dầu; 7g tương ớt (tùy ý); 15ml rượu nấu ăn; ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:14 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn làm món cá kho tộ ngon đậm đà

Nguyên liệu làm cá kho tộ: - 1 con cá da trơn (basa, cá nheo, cá bò,…), cắt khúc vừa ăn - 120ml xì dầu ngọt (có bán ở siêu thị) - 50ml nước mắm; 15g đường; 1 củ hành, thái nhỏ; 4 tép tỏi; 2 quả ớt, xắt lát; 15g hạt tiêu ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:14 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn cách làm bánh flan mềm mịn, ngon như tiệm

Bánh flan được rất nhiều người yêu thích trong ngày hè vì không chỉ thơm ngon, tươi mát mà còn rất bổ dưỡng. Tuy nhiên, nhìn thì dễ, nhưng trong quá trình làm flan, nếu không biết cách sẽ gặp phải tình trạng bị rỗ mặt hoặc rỗ đáy và rỗ bên trong. Chẳng thế mà nhiều chị em phải lên mạng xã ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:14 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn cách nấu mì quảng thơm ngon chuẩn vị Quảng Nam

Mì quảng là món ăn đặc sản nổi tiếng của Quảng Nam. Mì quảng dễ ăn, ngon và bổ dưỡng nên mì quảng không chỉ phổ biến ở Quảng Nam mà còn trở nên phổ biến ở các tỉnh thành trên cả nước. Tuy nhiên, với mỗi vùng miền khác nhau, cách chế biến mì quảng sẽ được biến tấu khác đi sao cho hợp với khẩu ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:13 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn làm gà kho sả ớt thơm ngon, đậm đà

Cách làm gà kho sả ớt theo kiểu miền Nam thơm ngon đậm đà Nguyên liệu làm gà kho sả ớt: Thịt đùi gà: 500gr Sả: 2 cây Ớt: 3 trái Hành tím: 2 củ Hạt nêm, đường, muối, tiêu xay, nước mắm và dầu ăn. Cách sơ chế nguyên liệu ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:13 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn nấu bún riêu thơm ngon chuẩn vị

Nguyên liệu làm bún riêu: 200g cua xay 150g chả lụa 200g đậu hũ chiên nhỏ 300g bún tươi 500g xương heo 200g huyết heo 100g bò viên Hành tím Ớt băm Me Màu hột điều nước Màu gạch tôm Mắm tôm Chanh 3 quả cà chua Ngò gai, tía ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:12 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa