Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Cách làm chả cốm nướng lá chuối dân giã

Chả cốm nướng lá chuối là một món ăn mang đậm phong vị truyền thống của người Hà Nội, vừa có vị đậm đà của thịt lại có chút dẻo dẻo của cốm xanh, đặc biệt là hương thanh dã của lớp lá chuối thấm vào từng miếng chả, ấn tượng một cách bất ngờ. Không chỉ đơn thuần là một món ăn mà món chả cốm này ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 16:05 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm xôi vị đơn giản mà cực tuyệt vời

Xôi vị là một trong những món xôi hấp dẫn và được nhiều người ưa thích, dù không nhiều chất như xôi gà, xôi thịt nhưng món xôi vị này vẫn rất tuyệt vời chỉ với hương vị thơm thơm, béo ngậy của cốt dừa, thêm dừa nạo bùi bùi, cả đường ngọt nhẹ cùng cánh hồi tạo hương, chút mè rang thơm, tất cả hòa ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 16:05 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm bao tử trộn củ kiệu cho ông xã thích mê

Bao tử trộn củ kiệu với chút vị chua chua lại thêm chút giòn giòn khi ăn thực sự là một lựa chọn tuyệt vời của các mẹ khi chế biến cho ông xã nhắm rượu đó nha. Món ăn này không đòi hỏi nhiều nguyên liệu, cũng không yêu cầu chế biến cầu kì nhưng vẫn đạt được thành quả ngoài mong đợi nhé, chỉ bỏ ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 16:04 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm lẩu hột vịt lộn mới lạ đầy bổ dưỡng

Lẩu hột vịt lộn là một trong những món lẩu khá mới lạ nhưng hương vị mới lạ mới là yếu tố mang đến điểm độc đáo cho một món ăn. Món lẩu hột vịt này nếu đã ăn quen thì hương vị này thực sự rất tuyệt nhé. Với một món ăn nhiều dinh dưỡng như món lẩu này, lại thêm hương vị hoàn hảo, gia vị hòa ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 16:04 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm bí đỏ nhồi ngũ sắc siêu xinh xắn

Bí đỏ nhồi ngũ sắc là món ăn chỉ nghe tên cũng cảm nhận được độ đẹp mắt và hấp dẫn của món ăn khiến ai cũng đều thích thú một cách lạ lùng. Với hình ảnh quả bí xinh xắn, ngộ nghĩnh, thêm màu bí đẹp mắt, hương vị lại thơm ngon, món bí đỏ nhồi ngũ sắc này sẽ khiến mâm cơm nhà bạn trở nên đa dạng và ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 16:04 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm bao tử cá ba sa khìa nước dừa cực chất

Bao tử cá ba sa khìa nước dừa là món ăn có cách chế biến hoàn hảo để khiến cho những miếng bao tử cá vàng ươm, dai dai có thêm hương vị đậm đà, hòa cùng đó là vị ngọt thanh và hương thơm đặc trưng của nước dừa. Món bao tử cá ba sa khìa nước dừa có thể dễ dàng kết hợp trong bữa cơm của gia đình ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 16:04 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm bao tử heo xào nấm tỏi ngon dân dã

Bao tử heo xào nấm tỏi là món ăn có hương thơm vô cùng quyến rũ, rất kích thích thính giác, thêm vào đó là vị đậm đà của món ăn hòa với vị thanh mát của nấm, cùng với bao tử giòn ngon khiến món ăn hấp dẫn cả vị giác, ai ăn cũng đều thích. Cũng giống như hầu hết những món chế biến từ bào tử heo ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 16:04 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm đậu phụ sốt dứa chua ngọt cực độc đáo

Đậu phụ sốt dứa là món ăn mang đến cảm nhận cực lạ lẫm và mới mẻ khi kết hợp hai loại nguyên liệu hòa toàn không có chất đạm và chất béo. Thưởng thức món đậu phụ sốt dứa chua ngọt vừa cảm nhận rõ nét vị chua nhẹ, thanh mát của dứa, lại thêm chút ngọt ngọt cực tuyệt, cùng với đó là đậu phụ mềm, ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 16:03 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm bánh canh giò heo dân dã mà cực ngon

Bánh canh giò heo là món ăn chế biến khá đơn giản, hương vị thanh giã nhưng lại rất bổ dưỡng, dễ ăn nên phù hợp cho cả người lớn cũng như trẻ nhỏ. Bánh canh có nhiều loại khác nhau, với việc sử dụng giò heo, món bánh canh sẽ mang một hương vị riêng, đậm đà nhưng cũng rất nhẹ nhàng, tinh ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 16:03 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm sò lông kho sả thoảng hương nồng đượm

Sò lông kho sả là món ăn ngon thường được dùng cùng với cơm nóng, mùi vị rất thu hút nên hầu hết ai thưởng thức qua cũng thích mê. Tuy sò lông chỉ là một loại nguyên liệu chế biến món ăn thuộc loại rẻ tiền nhưng lại có rất nhiều cách chế biến khác nhau, được dùng nhiều trong bữa cơm gia đình theo ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 16:03 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa