Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Kim chi hầm đậu phụ

Nguyên liệu: Kim chi cải thảo 1 bát Đậu phụ Nấm trắng 15 cái Húng quế Hạt nêm, đường, ớt bột Hàn Quốc Cách làm: Kim chi cải thảo cắt ngang thành nhiều khúc 2cm. Đậu phụ cắt miếng vuông. Nấm trắng rửa sạch thái đôi. Đặt chảo lên bếp, phi ít đầu ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:27 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cơm hình người tuyết xinh xắn cho con yêu

Có thể bé sẽ ăn hết phần cơm nhanh hơn so với chén cơm trắng bình thường hằng ngày đấy. Nguyên liệu: Cơm trắng Táo Rong biển Phô mai miếng Cách làm: Dùng màng bọc thực phẩm vo cơm thành 2 khối tròn, 1 lớn, 1 nhỏ. Cắt 1 ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:27 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Tráng miệng: Chè dưa vàng cốt dừa

Nguyên liệu: 1 quả dưa vàng 1 chén hạt trân châu khô (bột báng) ½ chén đường 1 chén cốt dừa (hoặc 1 lon) ½ thìa cà phê muối ½ chén nước lọc Cách làm: Cho nước lọc và đường vào 1 cái nồi nhỏ, đun nhỏ lửa cho đường ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:27 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

5 lý do bạn nên ăn quả lựu

1. Giữ cho răng bạn sáng bóng Hạt lựu rất giàu polyphenolic flavonoids, chất có khả năng kháng khuẩn. Nước lựu ép có thể “đánh bay” các mảng bám răng, loại trừ các vi khuẩn gây nên chứng viêm lợi và sâu răng. 2. Điều hòa cholesterol ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:27 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Súp chua cay cho chiều lạnh

Nguyên liệu 1 nắm nấm mèo 1 nắm măng chua 1 nắm nấm đông cô 1 muỗng canh dấm 1 muỗng canh nước tương 1 chút ớt bằm 1 muỗng cà phê đường 1 quả trứng gà Vài con tôm hay thịt gà, lợn cắt sợi. 1 tô to nước dùng gà để nấu súp Chút xì dầu ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:26 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Ăn nhẹ: Bánh khoai hành tây

Nguyên liệu: 2 củ khoai tây to Nửa củ hành tây 100g thịt lợn xay 1 quả trứng 1 ít bột mỳ, 1 bột chiên xù Ít hạt nêm, tiêu xay Cách làm: Khoai tây gọt vỏ, thái lát, cho vào nồi hấp chín. Lấy khoai ra, nghiền nát. Hành tây ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:26 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Món ăn bài thuốc từ lươn

Lươn vàng còn gọi là thiên ngư, trương ngư – một trong “bốn món tươi ngon dưới sông” (tứ đại hà tiên) cũng là thuốc bổ quý. Trong lươn có nhiều protid, lipid, glucid; các vitamin B, E, A, D và các nguyên tố vi lượng như Fe, P, Ca; ngòai ra còn có nhiều arginin tạo tinh ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:26 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bò bía - Món ngon đường phố

Nguyên liệu, cách làm khá đơn giản. Món ăn ngọt, giòn vị sắn, tôm khô sực sực, thơm mùi lá tía tô và cay cay vị húng. Nguyên liệu: - 3 quả trứng gà - 100 gr tôm khô cỡ vừa - 1 củ sắn nhỏ - 4 cây lạp xưởng nhỏ - Bánh tráng để cuộn Thực hiện: - Sắn cắt sợi dài, xào ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:26 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Ngọt ngào bánh quy socola

Hoặc cũng có thể nhâm nhi bên tách cà phê vào buổi sáng rất tuyệt. Bánh giòn, mềm, xốp, có vị ngọt nhẹ, đậm đà khi cắn phải socola nên các thành viên trong nhà mình ai cũng thích. Nguyên liệu: - 300 gr bột mỳ thường - 3/4 muỗng cafe baking soda - Xíu muối - 120 gr bơ ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:26 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Làm rèm cửa độc đáo làm từ vải dạ

Các bạn chỉ cần chuẩn bị những nguyên vật liệu như sau: - Khung rèm cũ - Vải dạ - Máy khâu - Kéo Bước 1: - Đầu tiên, các bạn dùng một chiếc cốc để vẽ lên vải dạ các hình tròn như nhau. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:25 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa