Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Nhà bánh Giáng sinh đẹp như cổ tích

Nguyên liệu: 5 – 5 ½ chén bột 1 thìa cà phê baking soda ½ thìa cà phê muối 2 thìa bột gừng/gừng bào ½ thìa cà phê bột quế 1 chén bơ (để ở nhiệt độ phòng) 1 chén đường nâu 1 quả trứng ½ - 1 chén mật mía (molasse) hoặc ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:32 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Noel này mẹ và con tập làm bánh khúc cây nhé!

Nguyên liệu (hai chiếc bánh mini) Phần bánh 2 quả trứng gà 50g đường cát 50g bột mỳ đa dụng (có thể dùng 25g bột mỳ và 25g bột bắp) 25ml nước cam hay nước lạnh, sữa tươi tùy có. 20ml dầu ăn Thực hiện: Phần bánh Bật lò nướng ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:32 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thời điểm nào uống sữa tốt nhất trong ngày?

Sữa được xem như một chất đệm và không ảnh hưởng đến dạ dày. Chỉ lưu ý với một số người bị thiếu men lactase hoặc bất dung nạp sữa thì có thể bị đau bụng, tiêu chảy. Còn nếu bạn không cảm thấy khó chịu gì thì vẫn có thể uống sữa lúc bụng đói, không có hại đến sức khỏe. Việc uống sữa ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:32 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Tiệc Giáng sinh ở các quốc gia trên thế giới

Áo Giáng sinh là ngày lễ lớn của quốc gia này. Các gia đình sẽ trang trí lộng lẫy cho cây thông và bữa tối dùng ánh sáng nến là chủ yếu. Các món ăn trong bữa tiệc đêm Giáng sinh là gà tây nướng, sô cô la…và các món bánh ngọt tráng miệng khác. Brazil ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:32 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Điều chỉnh ăn uống khi đông về

Câu trả lời dưới đây sẽ giúp bạn điều chỉnh cho mình một chế độ ăn uống hợp lý trong mùa đông này. 1. Nhất thiết phải ăn nhiều hơn khi trời lạnh? Lạnh không phải là cái cớ để bạn ăn nhiều hơn. Bởi lẽ, nhờ lớp quần áo dày dặn hay ngồi làm việc trong văn phòng ấm ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:31 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

10 rau quả mùa đông tốt cho sức khỏe

Bắp cải Bắp cải chứa vitamin C cao 3,5 lần so với cà chua, canxi gấp hai lần dưa chuột. Cải bắp cũng chứa nhiều nguyên tố vi lượng molypden và mangan, giúp cơ thể sản xuất enzyme, hormon và các chất cần thiết khác để thúc đẩy sự trao đổi chất của cơ thể, do vậy cải bắp rất tốt cho ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:31 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thanh ngọt đậu bắp xốt tôm

Nguyên liệu: - Tôm tươi: 200 gr - Đậu bắp: 250 gr - Hạt nêm, hành lá, ngò, hành tím, dầu ăn Cách làm: - Đậu bắp bỏ phần đầu nhọn và cuống, chần sơ qua nước sôi, để ráo nước - Tôm bỏ vỏ và chỉ đen trên lưng, cắt hạt lựu. - Phi hành tím với ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:31 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Vì sao lễ Giáng sinh lại không thể thiếu gà tây?

Gà Tây từ lâu đã trở thành một món ăn không thể thiếu vào ngày lễ Tạ ơn và ngày lễ Giáng sinh. Mỗi khi giáng sinh đến, người ta thường quây quần bên bàn ăn và thưởng thức bữa tối với gà tây. Nhưng mà gà tây ban đầu lại không phải món ăn truyền thống dành cho lễ Giáng sinh đâu các bạn ạ! ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:30 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Giòn thơm với: Tôm xào sắc màu

Nguyên liệu: - 1 quả su su - 1 củ cà rốt - 10-12 con tôm - 2 muỗng cafe bột bắp - Gia vị tiêu, muối/ nước mắm. - Hành/ ngò - Dầu ăn để xào Chuẩn bị: -Tôm lột vỏ, lấy chỉ, rửa sạch và lau ráo nước. Sau đó cho bột bắp và xíu muối vào trộn đều để áo tôm và để ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:30 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Váy cánh tiên cho các mẹ trổ tài may vá

Các mẹ cần chuẩn bị những thứ sau: - Vải - Máy khâu - Kéo Bước 1: - Các mẹ cần cắt vải trước tiên ra thành các mảnh gồm: + Hai mảnh thân trên + Một mảnh làm thân dưới + Các mảnh vải nhỏ để làm ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:30 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa