Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Ăn khôn các sản phẩm từ sữa

Thực tế thăm khám dinh dưỡng đã ghi nhận nhiều trường hợp dùng tuỳ tiện các loại thực phẩm này, làm xấu đi tình trạng sức khoẻ. Tuỳ độ tuổi, tình trạng dinh dưỡng và sức khoẻ từng người mà nhu cầu chọn sữa và các chế phẩm từ sữa sẽ khác nhau. Sữa là thực ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:20 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Ngày lạnh ăn xôi khúc

Nguyên liệu: - 500 gr gạo nếp - 200 gr đậu xanh không vỏ - 180 gr thịt ba rọi xắt nhỏ - 1 củ hành tím xắt nhỏ - 1/4 củ hành tây xắt hột lựu - 1 tép hành lá xắt nhỏ - 100 gr rau chân vịt (spinach) hoặc vài cọng lá dứa - 300 ml nước lã - 250 – 300 gr bột nếp (tùy thuộc vào độ hút ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:20 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Sửa áo len cũ của bố thành gi-lê cho con trai

Mẹ cần chuẩn bị: - Áo len cũ của bố - Vải cotton - Kéo Bước 1: - Trước tiên, mẹ ướm một chiếc gile len của bé lên áo bố để làm mẫu này. - Rồi cắt rời ra thành hai ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:20 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Ngâm chanh mật ong cho mùa đông

Nguyên liệu: Chanh Mật ong Keo/lọ thủy tinh Cách làm: Chanh rửa sạch lau khô, cắt từng lát mỏng. Cho một lớp vào keo, tiếp theo là mật ong. Cứ thế cho đến khi hết phần chanh và mật ong. Đậy kín cất vào tủ ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:19 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bún thịt bò xào sả

Nguyên liệu: Thịt bò Sả, ớt, tỏi băm Hành tây Rau sống (xà lách, giá đỗ, rau thơm...) Đậu phộng rang giã hơi nát. Cách làm: Thịt bò thái lát mỏng. Hành tây thái múi cam. Phi thơm tỏi, sả băm (đừng phi vàng), cho hành tây, thịt bò nêm muối, ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:19 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Gỏi bò trộn cải mầm

Nguyên liệu: 400g thịt bò ngon 100g cải mầm 1 củ hành tây, ½ dùng để xào, ½ dùng để trộn gỏi 1 muỗng cà phê tỏi bằm nhuyễn Cà rốt bào sợi, ớt đỏ cắt lát mỏng. Gia vị: bột bắp, dầu hào, đường, nước mắm, bột nêm Thực hiện Bò cắt lát mỏng, ướp ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:19 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Lòng gà xào sa tế

Nguyên liệu: - 02 bộ lòng gà làm sạch, thái miếng to bản và ướp với 1 thìa nhỏ sa tế - 0,5 củ cà rốt thái miếng vừa ăn - 0,5 củ hành tây bổ múi cau - 01 củ hành tím, ít hành hoa, mùi tàu cắt khúc - Gia vị, hạt tiêu xay Cách làm: - Phi thơm hành trong ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:19 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mẹ khéo tay tập may nôi địu bé nào!

C ác mẹ chỉ cần có những thứ sau: - Vải hoạt tiết, vải bông/ vải nỉ dày dặn - Kim, chỉ/ Máy khâu - Khóa kéo - Kéo Bước 1: - Đầu tiên, mẹ cắt cả hai loại vải họa tiết và vải bông thành hình chữ ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:19 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Ăn để dễ ngủ

Theo báo The Times of India dẫn thông tin từ các chuyên gia dinh dưỡng Ấn Độ, chọn đúng thực phẩm ăn mỗi ngày có thể giúp cải thiện giấc ngủ. Đó là: • Uống một ly sữa ấm trước khi đi ngủ. Các chế phẩm từ sữa là nguồn phong phú tryptophan, một chất giúp kích thích cơn buồn ngủ. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:19 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Khám phá nem nướng Nha Trang ở phố Hàng Bông

Dạo gần đây, cứ cuối tuần là cô bạn thân lại rủ tôi đi ăn một món nem nướng gì đó ở ngõ Cấm Chỉ phố Hàng Bông. Thú thực, tôi không "mặn mà" với cái ngõ chuyên vẫy gọi khách quá đà ấy, nhưng nghe cô bạn xuýt xoa miêu tả thì cũng muốn khám phá xem sao. Thì ra đó là tiệm bán nem nướng ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:18 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa