Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Chè chuối ngon bổ rẻ nào!

Hương chuối chín thơm lừng hòa quyện với mùi thơm ngọt mát của nước cốt dừa khiến món ăn ngon không thể cưỡng lại được. Ngoài hương vị thơm ngon, chuối còn là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Chuối chín bao gồm nhiều chất bột, chất đạm, chất xơ, sinh tố và khoáng chất. Đặc ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:36 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thịt ba chỉ xào đậu que kiểu mới cực ngon nhé!

Nguyên liệu: 120g thịt ba chỉ, thái nhỏ 200g quả đậu que (hay còn gọi là đậu đũa) 1 thìa súp dầu hào 2 thìa súp dầu mè (dầu vừng) 1 thìa súp hạt vừng (mè) trắng, rang chín 1 thìa cà phê dầu ăn. Bước 1: Đậu tước ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:36 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Panna Cotta cà phê thơm phức mát lạnh

Nguyên liệu - cho phần Panna Cotta: 240ml kem tươi (whipping cream) 240ml sữa tươi 30g đường 3,5g bột gelatin 5ml tinh chất vani Nguyên liệu - cho phần thạch cà phê: 55g bột cà phê espresso uống liền 3,5g bột gelatin 300 ml ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:36 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Tự chế đĩa tròn lục sắc xinh xắn

Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu như sau: - Vải nỉ nhiều màu sắc - Hạt nút trang trí - Kéo - Thước kẻ, kim chỉ và ghim đính. Bước 1: Vẽ 6 tam giác đều với kích thước một cạnh là 12cm. Tùy theo sở thích của ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:36 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cơm rang sắc màu - vui mắt mà ngon

Nguyên liệu: - Ớt chuông xanh, đỏ, vàng - Súp lơ xanh - Cà rốt - Thịt xông khói - Trứng gà: 1 quả - Cơm nguội - Muối, nước mắm, bột nêm Các loại rau củ bạn nhặt rửa sạch, thái hạt lựu. Trứng gà đánh tan. Ngoài ra bạn cũng ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:36 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

2 loại sinh tố mát lành bổ dưỡng cho mùa hè này

Nguyên liệu: Sinh tố chuối: 80g sữa chua 50ml sữa đậu nành 1 quả chuối 2-3 giọt tinh chất vani. Sinh tố kiwi: 80g sữa chua 50ml sữa đậu nành 1 quả kiwi 15g đường. Chuối bóc vỏ, kiwi gọt vỏ, xắt ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:36 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mùa sấu đến rồi, làm sấu ngâm đường để dành ăn dần nào!

Nguyên liệu: - 2 kg sấu bánh tẻ - 2 kg đường hoa mai - 1 củ gừng . Bước 1: Sấu mua về cạo sạch vỏ, cạo xong ngâm ngay vào nước lã cho sấu khỏi thâm. Rửa sạch sấu đã gọt. Bước ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:35 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cách mới để có món cơm gà tuyệt hảo

Nguyên liệu: 2 bát cơm nguội 2 củ hành khô, xắt lát mỏng 1 nhánh tỏi, bằm nhỏ 1 quả ớt xanh, 1 quả ớt đỏ, bỏ hạt, thái nhỏ 1 nắm lá húng quế 3 lạng thịt đùi gà, thái mỏng 200ml nước cốt dừa Một ít sả bằm, muối, tiêu. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:35 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Vòng tay da cá tính dành cho chị em

Các chị em cần chuẩn bị những nguyên vật liệu như sau: - Vải da/ giả da các màu - Kim, chỉ - Khuy bấm - Kéo. Bước 1: Cắt vải thành một hình elip kích thước dài 16cm, rộng 6cm. Tùy kích thước vòng cổ tay của ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:35 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bánh trứng thịt ăn sáng quá "đỉnh"

Nguyên liệu: Phần vỏ bánh: - 175g bột mỳ - 165g bơ - 1 quả trứng - 1/2 thìa cà phê muối. Phần nhân bánh: - 180g thịt heo hoặc thịt bò xay - 2 quả trứng - 100g phomai Cheddar, bào vụn - 200ml kem tươi (whipping ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:35 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa