Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Món ngon cuối tuần: Bún gà nấu sả, lá chanh

Nguyên liệu: 6 cái đùi gà 2 cây sả 5 lá chanh lớn Chanh Tỏi băm Bột bắp Tương ớt Gia vị. Bước 1: Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Lá chanh thái sợi rồi cắt nhỏ. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:28 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thịt ba chỉ cuộn phô mai, ớt ngọt cực lạ miệng

Nguyên liệu: 15-20 quả ớt ngọt 450g thịt heo thái mỏng (chọn thịt ba chỉ là ngon nhất) 80g phô mai Bước 1: Cắt ớt làm đôi, bỏ hạt và lớp màng bên trong, ngâm trong một bát nước 30-60 phút ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:28 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bình hoa cúc xinh xắn tô điểm nhà mình

Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu như sau: Vải dạ màu trắng, vàng, xanh Giấy màu nâu Kẽm Keo 502 Giấy mô hình 0,3cm Bút, thước, thước tròn Kim, chỉ, kéo. Bước 1: Vẽ trên vải nỉ trắng 2 đường tròn ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:28 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Quen mà lạ với món bò xào giá đỗ, cần tây

Nguyên liệu: 1 bó cần tây nhỏ 200gr giá đỗ 150gr thịt bò 1 trái cà chua 1 củ hành tây Dầu ăn Gia vị: muối, nước mắm, đường, mì chính, tiêu, tỏi. Bước 1: Thịt bò thái miếng mỏng, ướp với ít dầu oliu ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:28 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Gỏi san hô - chua ngọt giòn ngon

Nguyên liệu: 100gr rau câu sợi 100gr tôm to 100gr mực ống 1 quả dưa leo 1 củ cà rốt nhỏ Nước mắm, tỏi, ớt, chanh, giấm, muối, đường Ngò (rau mùi), húng lủi. Bước 1: Rau câu sợi mua về xả nhiều ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:28 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Chuối chiên - món ăn vặt "ăn là nghiền"

Nguyên liệu: 1 nải nhỏ chuối sứ (chuối tây) 10 muỗng cà phê nhỏ bột mỳ 2 quả trứng gà 1 muỗng cà phê vừng 5 muỗng cà phê đường cắt trắng (bạn có thể gia giảm đường tùy theo sở thích) Dầu để chiên Bước 1: Bóc ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:27 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bắp bò kho mật mía - món ngon dân dã từ xứ Nghệ

Nguyên liệu: - 1kg bắp bò (chọn loại lõi rùa hay còn gọi là bắp hoa) - 100g gừng - 5 củ sả - 1 miếng quế - 1 bát mắm ngon - 1 bát mật mía - ½ thìa ớt bột. Bước 1: Bắp bò rửa sạch, để ráo nước. Sả ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:27 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

3 bước làm bánh mousse chuối cực ngon

Nguyên liệu: Đế bánh: 200gr bánh quy (nên chọn loại Digestive) 100gr bơ Kem caramel: 130ml kem tươi 60 - 75g dulce de leche (là loại sữa caramel cách làm rất đơn giản: Cho hộp sữa đặc vào nồi áp suất, đổ nước ngập lon sữa khoảng 2cm, đun sôi trong 1 tiếng nếu đun ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:27 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

5 cách hiệu quả giúp bạn tận dụng rau quả thừa

1. Làm mứt Với các loại trái cây mà bạn lỡ mua về nhiều mà ăn không hết kịp thì làm mứt là một lựa chọn tuyệt vời. Mứt dâu, mứt cam, mứt đào... là những loại mứt vừa ngon mà vừa dễ làm, bạn có thể để được lâu và dùng để làm bánh hay đơn giản chỉ để ăn cùng bánh mỳ cũng rất ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:27 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Tươi trẻ làn da với salad trái cây

NGUYÊN LIỆU: ½ trái dưa leo 1 miếng dưa lưới nhỏ 5 trái dâu tây ½ trái lê ½ trái táo 3 lá xà lách 10g nho khô Sữa đặc có đường Sữa chua có đường Muối, tiêu, đường Xốt mayonnaise Aji-mayo CÁCH LÀM: 1. Sơ chế: - ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:27 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa