Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Mềm thơm món bánh chocolate hương trà

Nguyên liệu - cho khoảng 10 phần ăn: - 240ml nước lọc - 6 túi trà đen (tốt nhất bạn dùng trà Earl Grey, nếu không có bạn dùng trà Lipton thông thường cũng được) - 100g bơ - 3 quả trứng gà - 350g đường - 120g chocolate đắng - ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:35 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mách bạn cách làm sữa chua cực ngon

Với cách làm sữa chua này, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu: - 1 lon sữa đặc - 1 lon sữa bò nước sôi nóng (lấy lon sữa đặc đong) - 2 lon sữa tươi (lấy lon sữa đặc để đong) - 1 - 2 hộp sữa chua cái, sữa chua cái là sữa không đường, có ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:35 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Phong bì tự gấp - đơn giản mà lịch sự

Bạn cần chuẩn bị các nguyên vật liệu như sau: - Giấy bìa màu nền và giấy bìa in hoa văn có màu sắc hài hòa với màu nền - Băng dính hai mặt, ruy băng, phụ liệu trang trí phong bì như: cúc, hạt, hoa giả,... - Thước, kéo. Các bước thực hiện: 1. Cắt ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:35 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mềm mịn thơm phức món bánh cam

Nguyên liệu: 4 trái cam (chọn cam vàng, vỏ dày) 50gr đường 2 quả trứng 30gr bơ 25ml nước cam 25gr bột ngô 15ml rượu cam (không bắt buộc - bạn có thể thay bằng sữa tươi) Đường bột để rắc lên mặt bánh. Cách ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:35 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Đầu tháng, thử 2 món chay ngon từ đậu hũ

1. Đậu hũ non chiên mặn Nguyên liệu: 1 hộp đậu hũ non 1/2 thìa cà phê muối 1 thìa cà phê tiêu Dầu để chiên. Cách làm: Đậu hũ mua trong hộp, bóc bỏ hộp lấy đậu hũ ra để lên rổ cho ráo nước. Đổ đầy ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:33 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mát giòn món salad bắp cải cà rốt

Nguyên liệu - phần salad: 500gr cải bắp 150gr cà rốt 1 củ hành tươi Phần nước sốt: 1 thìa súp dấm 3 thìa súp mayonnaise 150gr sữa chua không đường 1 thìa cà phê mù tạt Lá hẹ thái nhỏ (khoảng 2 thìa súp) 1 thìa súp đường ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:33 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Tai heo ngâm giấm - món nhậu ai cũng mê

Nguyên liệu: 2 tai heo khoảng 500g 1/2 thìa cà phê phèn chua 500ml giấm 200g đường 1 thìa cà phê muối 1/2 thìa cà phê bột ngọt 1 trái ớt sừng 4 tép tỏi. Bước 1: Tai heo làm sạch, cạo hết ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:33 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mực chiên ớt - món nhậu ngon ngày cuối tuần

Nguyên liệu: 300 g mực tươi 4 thìa súp bột mì 2-3 thìa súp ớt bột tùy theo sở thích ăn cay của bạn (dùng ớt bột loại làm kim chi thì sẽ bớt cay và đẹp hơn) ½ thìa cà phê muối ½ quả chanh 4 thìa súp mayonnaise ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:32 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Pancake táo cho bữa sáng ngon miệng

Nguyên liệu: - 1 quả táo to - 3 quả trứng gà - 120ml sữa tươi nguyên kem - 70g bột mỳ - 30g bơ - 1/4 thìa cà phê tinh chất vani - 50g đường nâu - 1/4 thìa cà phê bột quế - Nước cốt chanh, đường bột ăn kèm (tùy thích) ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:32 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Nắng lên, đãi cả nhà món chè ba màu ngon tuyệt!

Nguyên liệu: 300gr đậu đỏ 300gr đậu trắng 150gr đậu xanh đã cà vỏ 25gr rau câu bột 300gr đường cát trắng Tinh dầu lá dứa hay phẩm màu xanh 1 lon nước cốt dừa 1 thìa cà phê bột bắp 1 /2 thìa cà phê muối 2 thìa cà phê ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:32 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa