Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Bò hầm trái cây - lạ mà ngon

Nguyên liệu: 1kg thịt bò bắp và bò có gân 1/2 trái thơm (dứa) 200gr nho tươi 100gr xốt cà hộp 1 trái dừa xiêm Dầu mè 300 gr khoai tây 300gr cà rốt. Bước 1: Thịt bò rửa sạch, cắt miếng vừa ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:31 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bưu thiếp Origami độc đáo cho ngày 8/3

Bạn cần chuẩn bị các nguyên vật liệu như sau: - Phôi thiệp có sẵn hoặc bìa làm thiệp - Giấy màu hoặc giấy chuyên dùng gấp origami, khổ giấy 10cm x 10cm - Keo dán và ít hạt phụ liệu. Bước 1: Gập giấy làm tư rồi ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:30 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

10 kiểu cắm hoa rum trắng đẹp và tinh tế

1. Cắm rum riêng lẻ không phụ liệu Cắm một bó lớn 15 bông rum xòe tròn trong bình thủy tinh trong suốt, không cần lá hay phụ liệu nào khác, có lẽ đó là cách giản dị và thông thường nhất, nhưng cũng là cách "kén" hoa nhất. Bạn cần chọn những bông rum nở rất đẹp, hoa to, đều, ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:30 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Ăn chay ngày Rằm với món đậu phụ xốt me

Nguyên liệu: 500g đậu phụ 2-3 củ hành khô 1 củ tỏi, 1 nhánh gừng nhỏ 2 thìa cà phê me chua 1 chút đường (tùy thích) 1 thìa súp ớt bột hoặc 1 quả ớt tươi nếu bạn thích ăn thật cay 2 thìa súp bột nêm (hoặc nước mắm nếu bạn không ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:30 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Tráng miệng ngon với bánh custard vị dừa từ Thái Lan

Nguyên liệu: - 4 quả trứng gà - 9 muỗng canh đường nâu nhạt - 250ml nước cốt dừa - 150ml sữa tươi - 1muỗng cafe tinh chất hoa lài hoặc vani. Cách làm: Cho trứng và ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:30 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Đón xuân sang với bình hoa rực rỡ

Bạn cần chuẩn bị các nguyên vật liệu như sau: - 3 bông hoa cúc vàng đại đóa (hoặc 3 bông hoa to cùng cỡ, gần màu và gần thể loại) - 2 bông hoa phăng đỏ, 1 cành cúc vàng hoa nhỏ, 1 cành cúc tía hoa nhỏ, vài cành hoa phụ nhỏ li ti - 2 cành lá dài, 1 cành trúc đào, một ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:29 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thử món bánh New York Cheesecake nổi tiếng thơm ngon

Nguyên liệu: cho bánh có đường kính 22-24cm: Đế bánh: 250gr bánh quy 150gr bơ 50gr đường nâu Cốt bánh: 20gr bột ngô ½ thìa cà phê nước cốt chanh 100ml kem tươi 100g đường 600gr creamcheese Philadelphia 2 lòng đỏ và 1 lòng trắng ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:29 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Đổi món cho bữa tối với thịt bê xào khoai tây

Nguyên liệu: 600gr thịt bê 1 củ hành tây 160gr bơ 1,5kg khoai tây 2 lá nguyệt quế Một nhánh rau kinh giới, muối, hạt tiêu, một chút nước xốt BBQ và vài cọng rau mùi tây nếu có. Bước 1: Băm nhỏ hành tây rồi cho vào chảo ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:29 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bánh quy nhân chà là - lạ, ngon, dễ làm

Nguyên liệu: 180g bột mì thường (mình dùng bột mì đen) 50g đường bột 1 chút xíu muối 1 thìa súp vỏ cam cắt nhỏ 120g bơ cắt miếng nhỏ 5 thìa súp nước thật lạnh (nếu thích bạn có thể cho 3 thìa súp nước và 2 thìa súp nước hương cam) ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:29 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Ngày lạnh ăn ô mai dứa xào gừng thật ngon!

Nguyên liệu: 300gr dứa 100gr gừng non 120gr đường Vài viên phèn chua ½ thìa cà phê muối 1 quả chanh. Bước 1: Dứa gọt vỏ, bỏ mắt rồi thái thành từng lát vừa ăn. Trộn dứa với 120gr đường, bạn có ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:29 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa