Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Cây thông Noel siêu tốc từ bánh cookie trà xanh

Nguyên liệu: - 70g bơ - 30g đường - 150g bột mì - 1 lòng đỏ trứng gà - 1 muỗng cà phê bột trà xanh - Chút xíu muối Phần trang trí: - 50g đường bột - 1/2 muỗng canh nước cốt chanh - Kẹo trang trí Bước 1: Cho bơ vào tô trộn, thêm đường. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 14:52 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Hương quê trong bát canh rau tập tàng

Cuộc sống nơi phố thị với bao bộn bề lo toan, bữa cơm đầy đủ nhưng ướp thẫm gia vị thời công nghiệp, bỗng dưng thèm được ăn bát canh rau tập tàng nhuốm vị quê… Canh rau tập tàng là món ăn thường có ở các miền quê Việt Nam. Món canh dân dã y như cái tên của nó vậy. Nguyên ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 14:52 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Trai xào cốt dừa - món khai vị hoàn hảo

Nguyên liệu: 250ml nước dùng, 250ml nước cốt dừa, một nắm mùi băm nhỏ (trang trí) 1 muỗng canh bột cà ri, 2 muỗng canh nước mắm. 1kg trai loại nhỏ - bạn có thể dùng sò hoặc ngao thay thế tùy thích nhé! Bước 1: Bạn đun nóng nước dùng rồi ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 14:51 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

6 món canh bạn không thể bỏ qua khi đông về

1. Canh cá nấu chua cay kiểu Thái Khác với món canh cá kiểu Việt Nam với vị chua dịu và nguyên liệu không thể thiếu là lá thì là; món canh cá kiểu Thái dùng tai chua để tạo vị chua đậm đà và cà chua để món ăn có màu sắc đẹp. Các gia vị như ớt, gừng, hành tím được xay nhuyễn rồi ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 14:51 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Đậu phụ xốt cay cho ngày gió lạnh

Nguyên liệu: - 1 hộp đậu phụ tươi - 150g thịt nạc vai xay - 3 quả cà chua - Vài củ hành khô - 2 thìa cà phê sa tế - 2 thìa cà phê dầu hào - Hành lá, rau mùi - Dầu ăn, gia vị vừa đủ. Bước 1: Hành khô bóc vỏ, thái mỏng. Làm nóng chút dầu ăn, cho ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 14:51 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Tự làm hộp quà đậm chất handmade

Nguyên liệu: - Bìa gấp hộp đã in sẵn mẫu gấp - Mẫu thêu chữ thập kiểu đơn giản có cỡ vừa với hình in mặt hộp - Kim, chỉ thêu, kéo, băng dính Bước 1: Sau khi in mẫu gấp hộp lên bìa, bạn cắt theo hình in. Áp mẫu thêu (đã in trên giấy) lên mặt ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 14:50 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Trà sữa thơm ngon ấm lòng sáng mùa đông

Nguyên liệu: 200ml sữa 200ml nước 5g trà xanh 5g mật ong Bước 1: Cho nước sạch vào nồi nhỏ, đun sôi sau đó cho trà vào, nấu đến khi nước trở màu vàng và có mùi thơm của trà thì để thêm khoảng từ nửa tới một phút nữa. Thêm sữa vào, bật nhỏ lửa. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 14:50 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

May túi xách xinh xắn theo phong cách Nhật Bản

Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu như sau: - Vải: hai tấm hai màu khác nhau. Vì túi có thể lộn trong ngoài giống nhau nên bạn chọn hai màu vải để tạo chiếc túi "2 trong 1". - Bông chần loại mỏng - Sợi dây dù: hai sợi hai màu khác nhau, nên chọn trùng với màu hoa văn ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 14:50 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Làm bánh mousse từ khoai lang vừa ngon vừa dễ!

Nguyên liệu: - 180g khoai lang tím - 120g kem tươi - 30 - 50g đường (tuỳ vị ngọt) - 200 g sữa tươi không đường - 2 muỗng canh nước - 6g gelatine - 1 quả vani Bước 1: Cho bột gelatine vào chén, thêm 2 muỗng nước và ngâm cho bột gelatine ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 14:50 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mẹ tự tay khâu giày cực cute cho bé

Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu như sau: - Vải dạ hai màu tương phản như trắng và đỏ, thêm chút vải dạ đen làm đế giày - Kim, chỉ đồng màu vải - Kéo - Mẫu giấy: in mẫu bên và phóng hình tới vừa cỡ chân bé, cắt hình in làm mẫu giấy, bạn có thể dùng đế ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 14:50 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa