Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Tôm bọc giấy bạc – món ngon hoàn hảo cho buổi picnic cuối tuần

Để làm tôm bọc giấy bạc bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 500gr tôm sú - 1-2 bắp ngô ngọt - 150gr khoai tây bi - 1-2 cây xúc xích - Ngò băm, tỏi băm - Gia vị: muối, tiêu, dầu - Bột ớt (tuỳ chọn) - Rau mùi khô (tuỳ chọn) - Giấy bạc ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:35 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bữa trưa ngon lạ với cơm trộn ngũ sắc kiểu Nhật

- 300g gạo Nhật (có thể thay thế gạo VN) - 2 trứng - 1 củ cà rốt - 100g đậu que - 200g thịt xay - ít gừng chua đỏ - gia vị: nước tương, đường, rượu trắng, hạt nêm, muối Cho vào nồi nhỏ 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh đường và 1 muỗng canh ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:35 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Snack nui phô mai món ăn chơi đang được chị em thích thú

Để làm snack nui phô mai bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 200g nui 25g bột phô mai 5g bơ Dầu ăn, giấy thấm dầu Cho dầu vào chảo sâu lòng đun sôi, cho nui vào muỗng thủng, thả vào chảo dầu. Chiên ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:35 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Luộc các loại thịt, cứ canh nhiêu đây thời gian rồi tắt bếp thì chẳng sợ thịt sống hay quá khô nữa

Đối với chị em phụ nữ, thời gian chín của thực phẩm là một trong những âu lo trong công việc bếp núc. Chắc hẳn bạn đã nhiều lần thấp thỏm không biết món thịt heo luộc đã chín chưa, con gà trong nồi liệu có bị khô không, hay miếng thịt bò có bị dai quá khi để lâu trên bếp không. Đừng ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:35 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Các bà nội trợ, hãy mở tủ lạnh vứt ngay những thứ này đi, kẻo rước bệnh vào nhà!

Đôi khi mở tủ lạnh ra lấy món gì đó, chúng ta sẽ có cảm giác như chui vào chiếc túi thần kì của Doraemon. Đủ mọi thực phẩm, từ mới đến cũ, từ đã mở hộp đến còn nguyên vẹn. Có những thứ khiến bạn suy nghĩ: "Mình đã mua khi nào ta?" . Bạn biết không, không phải thứ gì bỏ vào tủ lạnh ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:34 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Hãy nấu món thịt băm theo cách này chắc chắn cả nhà bạn sẽ vô cùng thích thú

+ 300g thịt lợn xay + 200g ngồng tỏi + 1 quả ớt sừng thái nhỏ + 2 quả ớt hiểm thái nhỏ + 2 tép tỏi băm nhỏ + 15g gừng băm nhỏ + 1 thìa đậu đen muối (nếu có) + 7g đường + 5ml dầu mè + Hạt tiêu trắng + một ít nước dùng Gia vị ướp thịt: + 15ml rượu + 15ml tương ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:34 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cách kho thịt đảm bảo đầu bếp cũng phải tấm tắc khen ngon!

Để kho thịt với củ đậu bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 400g thịt ba chỉ ngon 1 quả dừa xiêm 1 – 2 cái củ đậu (củ sắn) Đường, gia vị Thịt rửa sạch, thái miếng dày chừng 1cm, lớn bằng 2 ngón tay. Làm nước ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:34 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bữa sáng hoàn hảo với món mì bò làm nhanh ăn ngon

Để nấu mì bò bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 300g thịt bò 1 quả trứng gà 30g hành lá 200g vắt mì khô 250ml nước 250ml nước dùng gà 2 tép tỏi 1 củ hành tây 4 quả cà chua 2 muỗng canh tương cà 1 muỗng cafe muối ½ muỗng cafe hạt tiêu ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:34 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cứ nấu theo cách này, biết đâu mẹ chồng sẽ thủ thỉ hỏi sao bạn nấu cơm ngon thế

Cơm là món ăn không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của gia đình Việt. Được nấu từ gạo tẻ với lượng nước phù hợp, cơm luôn là món chủ lực trong những bữa cơm Việt. Bất kì người phụ nữ nào, thậm chí cả đàn ông, điều đầu tiên họ được học khi vào bếp đó chính là nấu cơm. Ngày nay, dù đã có ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:34 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Tự làm chậu hoa giấy đỏ khoe sắc trang trí nhà đẹp tinh tế

Để làm chậu hoa giấy đỏ bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: - Giấy bìa màu đen - Giấy lụa màu đỏ - Kẽm làm cành hoa - Cuộn sáp xanh - Dụng cụ: kìm, kéo, keo dán, súng bắn keo Đầu tiên, bạn cắt giấy lụa đỏ thành 2 hình tròn ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:33 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa