Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Bánh trứng phô mai thơm ngon nức mũi ai cũng khó chối từ

8 quả trứng 120ml sữa tươi không đường 10g mùi tây, xắt nhỏ ½ muỗng cafe muối ¼ muỗng cafe tiêu xay 1 củ khoai tây, cắt khúc vuông 100g xúc xích, cắt khúc vuông 35g phô mai bào sợi 10g bơ nhạt Bật lò ở 180 ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:41 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

7 món ngon không thể bỏ qua trong ngày mưa mát trời

1. Canh cá nấu dưa chua: Khi những mưa gió, bạn trở về nhà với cái bụng đói và thèm một món gì đó nóng hổi, thơm phức và đầy dinh dưỡng! Vậy thì món canh cá nấu dưa là dành cho bạn. Canh cá mà không hề tanh, chỉ thấy chua dịu vị dưa, béo mềm vị cá và thơm ngào ngạt mùi thì là, ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:40 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

15 phút làm bánh cuốn siêu ngon cho bữa sáng

100g tôm 40g hành lá 40g giá đỗ Phần gia vị ướp tôm: 2g muối 2g hạt tiêu 1 muỗng cafe rượu gạo ¼ muỗng cafe bột bắp Phần bánh cuốn: 65g bột gạo 2g tinh bột ngô 250ml nước Phần hỗn hợp nước xốt: 50ml nước tương 50ml nước lọc 25g đường phèn ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:40 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Đã đến lúc xách ấm đun siêu tốc lên và đi làm vệ sinh ngay!

Ngày này, ấm đun siêu tốc là một vật dụng khá quen thuộc trong các gia đình Việt. Hầu như nhà nào cũng sẽ tậu một chiếc bởi chúng quá tiện lợi, gọn gàng. Thậm chí, nhiều người còn chuộng ấm đun siêu tốc hơn cả loại ấm truyền thống hay lò vi sóng bởi chỉ trong chốc lát, họ đã có lượng ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:39 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thạch sữa hai tầng ngon mắt ngon miệng

Phần thạch vị nho: 500ml nước ép nho 30g gelatin 200ml nước 1 vài quả nho Phần thạch sữa: 500ml sữa tươi có đường 30g gelatin 200ml nước Chuẩn bị phần thạch nho: Đầu tiên cho 500ml nước ép nho cùng 200ml nước vào nồi và bắc lên ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:39 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thật đáng tiếc nếu bạn bỏ qua món sinh tố dừa mát lạnh này!

100g cùi dừa bánh tẻ 130ml nước cốt dừa ½ muỗng cà phê dầu dừa 300g dưa hấu 30ml nước dừa 2 muỗng canh mật ong 1 muỗng canh đường 1 muỗng cà phê muối 1 quả chanh Cắt dưa hấu thành từng miếng nhỏ, cho vào ngăn đá ít nhất 2 ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:39 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Học cách làm 2 món ăn vặt ngon ngất ngây từ... khoai tây!

1. Khoai tây chiên trộn bột thì là: 400g khoai tây Bột thì là Bột ớt Muối Hạt tiêu Giấm trắng Dầu ăn Khoai tây gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn ngâm vào nước có pha chút giấm trắng để không bị thâm, đồng thời khi chiên khoai cũng giòn hơn. Sau ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:39 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Ai cũng có một mớ quần jeans cũ nhưng chẳng ai nghĩ đến sẽ dùng chúng như thế này cả

Theo các cuộc khảo sát, mỗi năm có 1 tỉ chiếc quần jeans được bán ra trên khắp thế giới. Và bạn hãy thú thật đi, có phải bạn cũng có quá nhiều quần jeans đến mức chẳng thể đếm được hết, phải không nào? Trên thực tế, quần jeans hơi "khắc nghiệt" với môi trường sống. Theo các chuyên ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:39 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thái thịt heo, bò, gà, vịt "chuẩn không cần chỉnh" phải thái như thế này nè chị em nội trợ

Trong những công đoạn nấu nướng thì thái thịt là một trong những việc quan trọng, nếu không muốn nói là cực kì quan trọng. Thái thịt không đúng cách thì miếng thịt không được đẹp, hay thậm chí là không còn ngon nữa. Nhiều đầu bếp chuyên nghiệp ví việc thái thịt như một nghệ thuật cực ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:39 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thái thịt không phải chuyện đùa, bỏ ngay 5 lỗi sai này khi thái thịt đi chị em!

Trong những công đoạn nấu nướng thì thái thịt là một trong những việc quan trọng, nếu không muốn nói là cực kì quan trọng. Tuy nhiên, nhiều người lại khá xem thường việc này, thậm chí còn cho rằng "thái thế nào chả được, đằng nào thì cũng cho vào mồm nhai, nuốt". Ôi không không, hãy ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 19:39 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa