Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Hô biến vỏ há cảo thành món bánh pizza cuộn chỉ trong nháy mắt

Nguyên liệu: 5 cái vỏ há cảo 50g phô mai mozzarella 50g cà chua bỏ hạt xắt hạt lựu 4 muỗng canh sốt cà chua 1 lòng đỏ trứng Vài lá húng quế Cách làm: Bước 1 Trải vỏ há cảo ra mặt thớt, dùng muỗng canh phết một lớp mỏng đều sốt cà chua lên khắp mặt ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 22:25 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Đừng làm cơm chiên kiểu cũ nữa kiểu mới này sẽ khiến mọi người "mê như điếu đổ"!

Nguyên liệu 1 bát cơm nguội Dưa muối chua 1 củ cà rốt 2 cái xúc xích 3 quả trứng Cách làm Bước 1 Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu. Xúc xích thái hạt lựu. Bước 2 Dưa muối rửa qua với nước, bóp mạnh cho bớt nước chua, thái nhỏ. Bước 3 ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 22:25 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm đậu phụ nhồi thịt kiểu mới cực kỳ ngon chắc chắn bạn chưa bao giờ làm

Nguyên liệu 2 bìa đậu phụ 200g thịt lợn xay 1 quả trứng Rau mùi 1 thìa canh nước tương 1 thìa cà phê đường 1 thìa cà phê nước mắm 1 thìa cà phê tỏi băm 1 thìa cà phê bột ngô Cách làm: Bước 1 Trộn đều thịt lợn xay với nước tương, đường, nước mắm, tỏi băm ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 22:25 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Chỉ cần thêm loại gia vị này món ruốc của bạn đã ngon hơn "vạn lần"

Nguyên liệu: 300g thịt nạc thăn 2 thìa súp nước tương 1 thìa cafe muối 1 thìa cafe đường 1/2 thìa cafe ngũ vị hương 1-2 thìa cafe bột carry (không bắt buộc) Cách làm: Bước 1 Thịt heo thái miếng to bản sau đó đặt lên bếp đun khi thấy thịt bắt đầu sôi thì giảm nhỏ lửa ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 22:25 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cuối tuần đãi cả nhà cá hồi hấp nấm thơm phức cực ngon

Nguyên liệu: 2 lát cá hồi phi lê khoảng 240g ½ củ hành tây 1 khúc cà rốt dài khoảng 5cm 50g nấm hải sản 2 cây nấm hương tươi 1 cây hành lá thái nhỏ 15ml rượu nấu ăn 30ml nước tương 20g bơ nhạt Muối và hạt tiêu Cách làm: Bước 1 Rắc đều một ít ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 22:24 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Chàng trai trộn mì gói với trứng sống, cho vào tủ lạnh rồi chế biến thành món ăn vừa ngon và vừa lạ

Ai cũng thích ăn mì gói. Thông thường, mỗi khi nói đến mì gói, chúng ta thường nghĩ đến một bát mì nghi ngút khói, hương thơm bốc lên ngào ngạt. Gắp một đũa mì, húp vài muỗng nước, ai cũng “à” rồi xuýt xoa khen ngon mãi không thôi. Cũng có khi, mì gói sẽ được trụng sơ rồi ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 22:24 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Ngày nghỉ tranh thủ làm bánh quy vừng để dành cho con ăn vặt mỗi ngày

Để làm bánh quy vừng bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 2 quả trứng gà 55g đường xay 50g dầu ngô 75g bột mỳ đa dụng 15g mè rang Cách làm: Bước 1 Đập trứng vào tô đánh tan sau đó cho đường, dầu ngô vào khuấy cho đến khi các nguyên liệu thật hòa quyện vào nhau. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 22:23 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bước quan trọng để nấu cháo nhanh mà ngon không phải ai cũng biết

Nguyên liệu: Nguyên liệu chính: 180g gạo tẻ 2,4l nước hoặc nước dùng (có thể là nước hầm xương hoặc rau củ) Hành lá cắt nhỏ Phần nhân cháo: 1 quả trứng bắc thảo cắt nhỏ (không bắt buộc) 150g thịt thăn heo, cắt nhỏ ướp với chút muối và hạt tiêu 1/2 thìa súp rượu gạo 1 mẩu ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 22:23 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thêm một cách kho thịt ngon tuyệt hảo bạn nhất định phải thử ngay!

Nguyên liệu: 900g thịt ba chỉ ngon 3 củ hành, rửa sạch, cắt khúc dài chừng 5cm 8 lát gừng thái mỏng 500ml rượu Thiệu Hưng hoặc không có thể thay bằng rượu gạo 80ml nước tương nhạt (light soysauce) 2,5 thìa súp nước tương mặn (dark soysauce) 110-140g đường phèn Dùng ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 22:23 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Không cần máy làm kem trái cây vừa ngon vừa bổ

Nguyên liệu: 250ml sữa chua 1 quả xoài Một ít dâu tây, việt quất Yến mạch 45ml mật ong Nước ép nửa quả canh 2ml vani nguyên chất Khuôn và que kem Cách làm: Bước 1 Xoài thái hạt lựu, việt quất bổ đôi, dâu tây thái lát. Cho xoài, dâu tây, việt quất vào ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 22:23 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa