Thông tin liên hệ
Bài viết của Trần Bảo Ngọc

Quán cháo Tiều 70 năm được lòng thực khách ở Sài Gòn

Quán cháo xuất phát từ một gánh hàng ở đường Nguyễn Thiện Thuật, do người Triều Châu nấu bán từ năm 1942. Chủ quán hiện nay kế nghiệp cha và ông ngoại, duy trì món cháo Tiều lâu đời nhất ở Sài Gòn. Khác với món cháo lòng của người Việt, món cháo này là sự kết hợp của cháo trắng và lòng ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 17:36 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

6 quán trà chiều thơm ngon, view đẹp, giá rẻ ở Sài thành

Thưởng thức trà chiều là thú vui hơi “sang chảnh” so với túi tiền của nhiều người trẻ Sài thành. Song nếu chăm chỉ tìm kiếm, bạn có thể tìm được một số địa chỉ trà chiều trà bánh thơm ngon, view đẹp mà giá cũng vô cùng hợp lý dưới đây. 1. Partea - English Tearoom Với ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 17:36 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Trải nghiệm những món ăn ngon theo cách hấp độc đáo

Với phương pháp chế biến món ăn theo công nghệ Steam cooking - công nghệ hấp độc đáo, đang được thịnh hành ở các quốc gia như: Nhật Bản, Singapore, Hồng Kông…, đây là lần đầu tiên công nghệ chế biến này có mặt ở Việt Nam thông qua nhà hàng Steam box. Phương pháp chế biến này, giúp ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 17:35 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Làm gỏi chay bốn mùa trong 10 phút ngon và thanh đạm

Nguyên liệu làm gỏi bốn mùa Cổ hủ dừa: 100 gram Dưa leo (dưa chuột): 1 trái Ngó sen: 100 gram Ớt sừng: 1 trái Hành tây: 1 củ Ớt chuông xanh: 1 trái Đậu phộng: 50 gram Rau răm: 10 gram Nước mắm chay: 1 muỗng canh Nước cốt chanh: 1 trái Tỏi bằm: 1/2 ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 17:35 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Những món ngon tại Hà Nội cho ngày Valentine không tốn kém

Spagetti Box với hai cơ sở tại phố Núi Trúc và Lê Ngọc Hân được biết đến như quán đồ ăn Tây với giá sinh viên. Không gian quán được thiết kế gọn gàng, trẻ trung, đem lại sự thoải mái cho thực khách. Ảnh: Spagetti Box. Điều đặc biệt khiến quán được yêu thích là ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 17:35 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Những quán ăn vặt ngon bổ rẻ quanh phố đi bộ Hồ Gươm

Cháo sườn sụn chợ Đồng Xuân là quán cháo ngon nhất nhì Hà Nội với nhiều lời khen ngợi. Bát cháo nóng hổi giá 30.000 đồng với nhiều sườn sụn, ruốc và quẩy giòn rụm. Ảnh: Kogmeng/Instagram. Bánh tráng Hàng Tre được mệnh danh là “pizza Đà Lạt”, hình ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 17:34 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

12 cách chúc mừng ngày Valentine bằng đồ ăn

Trẻ em Trẻ em nhìn ngày Valentine qua lăng kính hình trái tim, nên những chiếc bánh từ quả mâm xôi và sô cô la có hình trái tim như thế này chắc chắn mang tới niềm vui cho các bé ở mọi lứa tuổi. Bạn học Mang những chiếc bánh cake pop xinh xắn như thế này tới lớp vào ngày ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 17:34 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Những nhà hàng chay ngon cho rằm tháng Giêng

Nhà hàng chay Sivali (Cách mạng tháng 8, quận 3): Ẩn mình trong một con nhỏ, Sivali mang đến cho thực khách cảm giác như tạm rời xa những ồn ào và tất bật của Sài Gòn. Thực đơn của nhà hàng có hơn 200 món chay được chế biến từ rau củ. Đặc biệt, ngoài những ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 17:34 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Nấu món chay trong 10 phút: Nấm đùi gà hấp Thái

Món ăn có vị chua, cay dễ ăn. Nguyên liệu làm nấm đùi gà hấp kiểu Thái Nấm đùi gà: 200 gram Sốt Thái: 1 muỗng canh Sả: 5 nhánh Gừng: 10 gram Chanh: 1/2 trái Ớt tươi bằm: 1/2 muỗng cà phê Nước mắm: 1 muỗng cà phê Tỏi bằm: 1/2 muỗng cà ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 17:33 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Lạ miệng với những món ăn làm từ hoa chỉ có ở Việt Nam

Hoa ban Ở vùng núi Tây Bắc, vào mỗi dịp tháng 2, 3, hoa ban thi nhau nở trắng rừng. Người phụ nữ thường hái hoa đem bán ở chợ như một thứ rau sạch hay mang về nhà chế biến thành những món ăn độc đáo. Với sự sáng tạo, khéo léo của con người, đã có nhiều món ăn từ hoa ban được sáng tạo rất ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 17:33 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa