Thông tin liên hệ
Bài viết của Trần Bảo Ngọc

Cách làm giò cháo quẩy cực ngon kiểu miền Nam

Giò cháo quẩy là món ăn có cách gọi theo kiểu miền nam, ngoài ra còn có tên gọi khá là bánh quẩy, là món ăn rất phổ biến được làm từ những nguyên liệu cơ bản, chủ yếu là bột mì và bột nở. Giò cháo quẩy có hình thon dài như chiếc xúc xích và thường làm ghép đôi dính với nhau, ăn vừa bùi bùi lại ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 16:05 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm bí đỏ bọc tôm chiên xù giòn rụm

Bí đỏ bọc tôm chiên xù là món ăn vặt rất hấp dẫn với các bé và cả các bạn trẻ với hương vị ngọt thơm của tôm, màu đỏ bắt mắt của bí ngô, được chiên lên giòn rụm cực tuyệt vời. Bí đỏ là nguyên liệu được dùng để chế biến nhiều món ngon khác nhau, từ món canh, món om, món kho, hấp,… mỗi loại ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 16:04 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm bánh bí đỏ phô mai mát lạnh ngày hè

Bánh bí đỏ phô mai là một trong những món bánh rất được yêu thích, cả trong những ngày hè nóng nực vì món bánh này thưởng thức lạnh. Ngoài ra, bánh bí đỏ phô mai cũng quyến rũ với hương phô mai thơm ngậy, vị ngọt ngọt, lại bùi bùi, mềm mềm của bí đỏ, ăn rất ngon miệng. Bí đỏ lại là loại thực phẩm ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 16:04 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm món cháo gỏi vịt thanh mát đa sắc màu sài gòn

Cháo gỏi vịt ngon ở sài gòn là một món ăn khó cưỡng lại mỗi khi bạn ghé chân ở các chợ lớn nhỏ ở thành phố tấp nập nhịp sống văn minh này. Cháo gỏi vịt sài gòn không hề xa lạ khi mỗi xế chiều ta đạp xe dạo trên những con phố ẩm thực nơi đây, nhưng cách làm món cháo gỏi vịt như thế nào cho ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 16:03 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm bao tử hầm tiêu xanh ngon tuyệt đỉnh

Bao tử hầm tiêu xanh là món ăn khá quen thuộc, chế biến dễ dàng, nhanh chóng, hương vị lại thơm ngon chẳng hề kém bất cứ món ăn nào nên để lại ấn tượng khá tốt đối với bất cứ ai từng thưởng thức món ăn này. Sự hòa quyện một cách hoàn hảo giữa bao tử heo cùng các loại rau củ, gia vị ngấm đều khiến ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 16:03 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm chả cá bọc sả nồng nàn hương vị quyến rũ

Chả cá bọc sả là một kết hợp hết sức hài hòa giữa tính hàn của cá với tính nóng, cùng hương thơm nồng nàn của sả khiến cho món ăn có một sự cân bằng tuyệt vời. Một hương thơm đặc trưng, một hương vị đậm đà lại thêm hàm lượng dinh dưỡng cao, tất cả các yếu tố này đều là những điểm cộng để tạo nên ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 16:03 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm dưa cải xào bao tử cá ba sa giòn ngon

Dưa cải xào bao tử cá ba sa là món ăn có hương vị giản dị, mang đậm tính dân dã nhưng lại khiến cho bữa cơm không bị ngán, ngược lại ăn còn rất ngon cơm và khiến ai ăn cũng vô cùng thích thú. Dưa chua vốn là loại thực phẩm được dùng rất nhiều trong chế biến món ăn, có thể xem là lại thông thường, ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 16:02 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách nấu bánh canh bột lọc cá lóc món ngon Sài Gòn

Cách làm món bánh canh bột lọc sẽ bổ sung thêm vào danh sách món ngon Sài Gòn trong sổ tay nấu ăn của bạn một món ngon mới, bình dị dân dã nhưng ăn là nhớ. Sợi bánh canh dai dai, mềm mềm quyện cùng nước dùng cá lóc ngọt ngon, thịt cá lóc thấm vị béo ngọt đã tạo nên món bánh canh cá lóc bột lọc . ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 16:01 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm nui xào rau củ thanh mát giải nhiệt

Nui xào rau củ là món ăn ngon miệng và giàu dinh dưỡng, không chỉ phù hợp cho người lớn mà còn được dùng nhiều cho cả trẻ nhỏ và khiến mọi người đều hài lòng khi thưởng thức món ăn. Với cách chế biến khá đơn giản, nguyên liệu sử dụng trong món ăn chủ yếu là các loại rau củ tươi ngon nên món nui ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 16:01 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm nui xào thịt bò thơm ngào ngạt

Nui xào thịt bò là món ăn khá mới nhưng lại nhanh chóng giành được sự yêu thích của rất nhiều người bởi hương vị thơm ngon, hình thức bắt mắt và còn khá mới mẻ. Thay vì những món ăn sáng đã quen thuộc, một đĩa nui xào thịt bò thoảng hương ngọt ngọt, đậm đà sẽ là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 16:01 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa