Thông tin liên hệ
Bài viết của Trần Bảo Ngọc

Học ngay cách làm bánh mì hoa cúc kẻo hết hot

-500gr bột làm bánh mì -250gr bơ lạnh cắt khối -200gr trứng gà -45ml sữa tươi -60gr đường -20gr men khô nở -10gr muối Cho men, sữa tươi, đường, trứng vào đánh. Kế tiếp là bột và muối vào đánh cùng. Cuối cùng mới cho ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 20:08 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Làm bánh quy hoa anh đào cực đẹp mà dễ, khiến ai nhìn cũng mê ly

90g bơ nhạt để mềm ở nhiệt độ phòng 50g đường bột Hoa anh đào muối 1 lòng đỏ trứng 125g bột mỳ đa dụng Ngâm hoa anh đào muối trong nước tối thiểu 30 phút để hoa anh đào bớt mặn. Trong quá trình ngâm bạn có thể bóp nhẹ hoa cho ra ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 20:07 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bạn sẽ tiếc hùi hụi nếu không biết những mẹo hay với trứng này

1. Phân biệt trứng sống và trứng đã luộc Dùng hai ngón tay giữ hai đầu của quả trứng theo chiều dọc. Bạn dùng lực ở tay xoay tròn quả trứng. Nếu trứng quay nhanh là trứng đã chín, còn trứng quay chậm hoặc khó quay thì là trứng chưa chín. 2. Mẹo bóc vỏ trứng siêu tốc ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 20:07 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Khởi động bữa sáng với món mì spaghetti kiểu mới siêu ngon

- 150g mì spaghetti - 1 quả trứng - 80g phô mai Parmesan - 50 g phô mai mozzarella bào vụn - 100g thịt bò - 100g thịt lợn băm nhỏ - 100g tương cà chua - 2 tép tỏi - 1 muỗng cà phê bột hành tây (nếu không có bạn có thể thay thế bằng hành tây thái hạt lựu) - 1 muỗng cà ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 20:07 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bữa sáng ấm bụng với xôi xéo dẻo thơm đậm chất Hà Thành

200g gạo nếp 100g đậu xanh Hành khô Mỡ gà/ mỡ lợn Muối Bột nghệ Hòa tan ½ thìa cà phê bột nghệ với nước. Tiếp theo, đổ gạo vào âu nước nghệ ngâm khoảng 8 tiếng. Đậu xanh vo sạch, đổ nước ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 20:07 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mẹ may gối cá voi đáng yêu tặng bé có giấc ngủ ngon

- Vải cotton caro xanh, vải xanh chấm bi - Bông nhồi gối - Mẫu gối cá voi - Dụng cụ: kéo, kim, chỉ, kim ghim, máy khâu, bàn là Đầu tiên, bạn in mẫu các phần của con cá trên giấy cắt làm mẫu. Bạn vẽ 2 tấm thân cá số 1 trên vải caro, 2 tấm thân cá số 2 ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 20:06 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Chỉ 30 ngàn có ngay thực đơn cơm trưa ngon "nức nở"

100g thịt ba chỉ heo thái lát mỏng: 12.000 đồng 20g bơ: 5.000đ 1 quả cà chua, ½ củ hành tây, ½ củ cà rốt: 7.000 đồng 2 viên cà ri: 5.000 đồng 2 tép tỏi, 250ml nước: 1.000đ Cắt cà chua, hành tây, cà rốt thành những ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 20:06 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Muốn giảm cân nhanh, bạn không thể bỏ qua món salad này mỗi bữa trưa!

Phần bánh mì: 1 chiếc bánh mì baguette 15ml dầu oliu 1 tép tỏi 2g muối 1g hạt tiêu xay Phần nước trộn: 1-2 tép tỏi 30ml dầu oliu Một ít mù tạt 15ml nước cốt chanh 15ml sốt Mayonnaise Một ít muối và hạt tiêu xay Phần rau: 1-2 cây rau diếp Một ít phô mai Parmesan ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 20:05 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

2 cách làm và gói hoành thánh cực đẹp mẹ vụng cũng làm được

-400gr tôm sú -30gr bột bắp -30ml rượu gạo (hoặc rượu thiệu hưng) -1 quả trứng gà (tách lấy lòng đỏ và lòng trắng để riêng) -1 muỗng café dầu mè -1 bịch vỏ hoành thánh -Gia vị: muối, tiêu trắng,… Tôm rửa sạch, lột vỏ nhưng giữ lại. Cắt tôm ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 20:05 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thấy hàng xóm chà bàn tay lên muỗng dưới vòi nước chảy sau mỗi lần thái hành, giờ tôi mới hiểu lý do

(Ảnh: faithtap) Chẳng ai có thể phủ nhận hương vị thơm ngon của hành tây . Ăn thì ngon thật như khâu sơ chế là một nỗi ám ảnh của bất kì ai khi nấu món có hành tây. Nhiều chị em nội trợ còn ví rằng thái hành là một cơn ác mộng đối với họ bởi thái hành bao nhiêu lâu thì ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 20:05 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa