Thông tin liên hệ
Bài viết của Trần Bảo Ngọc

Cách làm cơm chiên phô mai ai ăn cũng phải khen ngon

Nguyên liệu: 1 bát cơm 1 quả trứng ½ quả dưa chuột 1 chiếc xúc xích hoặc thịt xông khói Phô mai mozzarella bào Một ít muối, hạt tiêu Cách làm: Bước 1 Trứng đập vào bát đánh tan, xúc xích và dưa chuột thái hạt lựu. Bước 2 Đun nóng một ít dầu ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:22 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Chảy nước miếng với cà pháo dầm riềng sả chua cay giòn sựt

Nguyên liệu 500g cà pháo Rềng Sả Tỏi Ớt Quất Đường, muối, nước mắm, dấm trắng Cách làm: Bước 1 Cà cắt bỏ cuống, cắt đến đâu bạn thả ngay cà đến đó vào nước muối để cà không bị thâm. Cắt cà thành từng miếng mỏng, ngâm vào nước muối với dấm trắng khoảng 30 -45 ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:22 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Không thể bỏ qua món panna cotta dưa hấu đẹp lung linh mà cực ngon

Nguyên liệu: Phần panna cotta sữa 100ml kem tươi 400ml sữa tươi 4 thìa đường 10gr lá gelatin 1 bát nước đá lạnh Phần panna cotta dưa hấu 10gr lá gelatin 500gr dưa hấu 2 thìa đường Cách làm: Bước 1 Ngâm lá gelatin vào bát nước đá lạnh 5 phút sau ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:22 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bữa tối toàn món ngon mà chỉ hơn 80k, đảm bảo ai cũng thích

1. Ngan táp vừng Thịt ngan mua về làm sạch, cho vào luộc cùng vài nhánh sả, hoa hồi, chút muối trắng. Ngan luộc chín, vớt ra để nguội rồi lọc lấy phần thịt, thái miếng mỏng. Sả thái nhỏ, vừng rang chín. Trộn thịt ngan cùng vừng, sả, thêm chút gia vị vừa ăn. Trước khi ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:22 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Xôi dừa dẻo thơm cho bữa sáng ngon miệng

Nguyên liệu: - Gạo nếp ngon: 700g - Dừa nạo: 200g - Lạc rang chín giã nhỏ - Chút muối - Nước cốt dừa Cách làm: Bước 1 Gạo nếp ngâm qua đêm cho nở, sau đó vo lại rồi để ráo nước. Bước 2 Dừa nạo sợi, trần qua nước sôi. Bước 3 Cho gạo và dừa vào chõ, ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:21 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Với công thức này làm tào phớ sẽ chẳng còn khó như bạn nghĩ!

Nguyên liệu: 500ml sữa đậu nành 7-8gr lá gelatin, 1 bát nước đá lạnh 200ml nước 1 củ gừng 1 bát con đường phèn hoặc đường vàng 1 ít lạc rang giã dập 1 ít đá viên Cách làm: Bước 1 Cho lá gelatin vào bát nước đá lạnh ngâm 5 phút cho gelatin mềm. Cho sữa ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:21 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thử một lần bạn sẽ hiểu ngay vì sao món thịt ba chỉ lắc quất lại đang gây "sốt" khắp nơi

Cách làm thịt ba chỉ lắc quất Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm thịt ba chỉ lắc quất: 300gr thịt ba chỉ heo 4-5 quả quất Ớt hiểm, sả cây 3 thìa café muối tôm 2 thìa canh nước mắm 4-5 thìa cafe đường ½ thìa café muối Dầu ăn Bước 1 ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:21 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cách nấu canh đậu phụ thanh mát thải độc cơ thể thật hữu hiệu

Nguyên liệu: 1 bìa đậu phụ 1 miếng tiết luộc 2 cây hành lá 3 tép tỏi 1 nhánh gừng 15ml nước tương 5g bột ngô 1 thìa canh tương đậu Cách làm: Bước 1 Tiết thái miếng vuông nhỏ cho vào nồi nước sôi luộc lại rồi vớt ra. Bước 2 Cho một ít dầu ăn ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:21 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thử ngay món xôi chiên mới toanh ngon khó chối từ

Nguyên liệu: 1 gói váng đậu 1 bát ngô ngọt và đậu Hà Lan 3 chiếc lạp xưởng 2 bát gạo nếp Muối, dầu ăn Cách làm: Bước 1 Gạo nếp vo sạch, ngâm nước khoảng 10-15 phút. Lạp xưởng cắt hạt lựu. Cho gạo nếp vào khay cùng với lượng nước xâm xấp mặt gạo, tiếp đó cho lạp ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:21 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cần gì phải mua Milo cube 200k, tự làm dễ lắm các mẹ ơi!

Cách làm milo cube Nguyên liệu 100ml whipping cream (kem béo động vật) 25gr bơ lạt 150gr bột cacao 200gr chocolate đen 20gr rượu Rum Khoảng 100gr bột cacao áo ngoài Cách làm Bước 1 Cho whipping và bơ vào nồi đun lửa nhỏ. Bước 2 Đến khi bơ tan hết ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:21 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa