Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Phố bít tết Hòe Nhai

Khi hàng bít tết đầu tiên ở Hòe Nhai mở cửa, thực khách nô nức kéo nhau đến ăn vì lý do bít tết ở đây vừa rẻ vừa ngon. Với giá khoảng 17.000 đồng khi đó, bít tết Hòe Nhai trở nên nổi tiếng và thu hút hơn hẳn các hàng bánh mỳ Phúc, bánh mỳ Bùi hay bít tết Hòa Mã.

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 14:44 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Món canh ngon chống ngấy ngày Tết

1 Canh tôm Yum Goong Tôm Yum Goong là món ăn nổi tiếng của Thái Lan. Vị chua cay của món này sẽ làm hạ cơn ngán thịt mỡ. Nguyên liệu: - 300g tôm sú tươi, luộc chín, lột vỏ - 150g mực tươi, luộc chín, thái thành từng miếng vừa ăn - 50g lá chanh, 3 quả ớt sừng - 100g nấm ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 14:44 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Nước ép táo giúp giải nhiệt sau Tết

Vị ngọt mát tự nhiên của táo lẫn hương thơm bùi béo của đậu xanh trong món nước ép táo kiểu này chắc hẳn sẽ hấp dẫn bạn ngay lần đầu thưởng thức. Nguyên liệu - 1 quả táo - 50g đậu xanh đã sạch vỏ 2 Táo rửa sạch, ngâm trong nước muối loãng chừng 30 phút rồi vớt ra, ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 14:44 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách chặt thịt gà luộc đẹp để bày mâm cỗ Tết

Gà luộc từ lâu đã món ăn truyền thống của người dân Việt. Không chỉ trong dịp lễ Tết, ngay cả những ngày quan trọng, hoặc sum họp gia đình đều có đĩa gà luộc được xếp ngay ngắn, điểm tô chút lá chanh đẹp mắt. Cách luộc gà ngon đã khó, chặt thịt gà đẹp để không nát còn khó hơn. Nếu không cận thận ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 14:43 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm mới thực đơn Tết với da heo nấu đông ngon lạ

Da heo nấu đông là món ăn truyền thống, hợp với với khẩu vị của nhiều người và thường được chế biến vào các dịp Tết. Không chỉ gây ấn tượng với hương vị béo ngậy của phần da heo sần sật, ăn cùng với cơm thì quá hợp. Bất cứ gia đình nào cũng nên chuẩn bị một nồi da heo nấu đông trong thời tiết mát ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 14:43 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm mứt me chua chua ngọt ngọt mời khách ngày Tết

Nguyên liệu Tết đang cận kề, hãy vào bếp trổ tài học cách làm mứt me để đãi khách trong ngày Tết này nhé. - Me: 1kg - Đường: 800gr - Nước: 500ml - Vừng trắng: 100gr - Gừng: 1 mẩu nhỏ Bạn cho me vào nồi luộc 2 Vừng bạn rang chín ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 14:43 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

6 món ngon chống ngấy đắt khách sau Tết

1 Bún cá ngõ Trung Yên Quán nhỏ nằm sâu trong ngõ Trung Yên gần Đinh Liệt phục vụ món bún cá rô đồng chiên giòn với nước dùng chua ngọt thanh dịu của cà chua và dứa nên rất dễ ăn, có tác dụng giải ngấy rất hữu hiệu sau những bữa cỗ linh đình đầy ắp các loại thịt. Bún cá ăn cùng rau ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 14:43 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm bánh trứng muối cực ngon đãi khách ngày Tết

Nguyên liệu - 300g bơ lạt - 12 lòng đỏ trứng muối - Rượu mai quế lộ (hoặc rượu trắng) - Bột đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ - 1 quả trứng, 30ml sữa tươi - 30g vừng đen, 15 hạt hạnh nhân Bột nước: - 225g bột mì - 37ml kem shortening (có ở các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh) - 70ml nước ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 14:43 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

3 cách bày đĩa hoa quả đẹp tiếp khách trong ngày Tết

Cách 1 Nguyên liệu - ¼ quả dưa hấu - ¼ quả dưa lưới - 1 trái cam - 1 trái táo đỏ - 1 bông hoa hồng - Dụng cụ: dao cắt tỉa, đĩa tròn trắng 1 Đầu tiên, bạn dùng dao cắt dưa hấu thành 8 miếng tam giác dày khoảng 1cm rồi xếp vòng trong ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 14:43 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm mứt củ sen thơm giòn cùng đón Tết

Nguyên liệu Làm mứt củ sen đơn giản và dễ thực hiện. Hãy cùng bắt tay vào làm để đãi khách nhé! - Củ sen - Đường - Muối - Vani Bạn thái miếng sen khoảng 1 cm 2 Bạn ngâm củ sen vào bát nước đá lạnh để cho củ sen không bị thâm ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 14:43 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa