Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Ốc xào Tứ Xuyên - món ăn vặt cho ngày mát trời

Nguyên liệu: - 500gr ốc hương - 1muỗng cà phê bột sa tế - 1 muỗng cà phê bột năng - 1 nhánh gừng nhỏ - 1/2 củ hành tây nhỏ - 1 muỗng cà phê ớt bột - 1 muỗng cà phê nước tương - Ngò gai, hành lá, muối tiêu, vài quả ớt, vài nhánh tỏi. ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:52 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cá xào thì là - món ngon ngày mưa

Nguyên liệu: - 400g cá Lăng (hoặc cá quả) lọc bỏ xương - 1 nhánh gừng - 100g hành, thì là - 1 thìa cà phê dầu ăn - Gia vị nêm vừa đủ Bước 1: Cá thái mỏng khoảng 0.5cm. Gừng thái sợi dài. ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:52 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Giảm cân hiệu quả hơn với salad sắc màu ngon miệng

Các nghiên cứu về lợi ích của salad với sức khỏe con người đã cho thấy nếu bạn ăn salad một cách thường xuyên thì bạn sẽ nhận được một lượng dồi dào các vitamin C và E, axit folic và chất beta carotene trong máu rất tốt cho cơ thể. Nguyên liệu: - 100g ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:52 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mọi điều bạn cần biết để có món tôm ngon

1. Chọn mua tôm Chắc hẳn bạn đã biết tôm tươi luôn là sự lựa chọn tốt nhất; và chúng nên được chế biến và trong vòng 24 giờ kể từ khi bạn mua về - khi đó mùi vị của tôm là ngon nhất. Tuy nhiên trong một vài trường hợp bạn không thể mua được tôm tươi - cách tốt nhất là tìm đến ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:51 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Tỉa hoa sen từ hành tây đẹp mà dễ

Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu như sau: - Hành tây: 1 củ - Lá lốt: 2 lá - Một con dao mũi nhọn. Bước 1: Hành tây lột bỏ vỏ, rửa sạch, cắt rễ. Bước 2: Dùng mũi dao rạch một chữ V to lên ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:51 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

10 mẹo hay với quả chanh

Hãy quên đi những sản phẩm làm sạch bằng hóa chất dưới bồn rửa. Bạn có thể sử dụng một nguyên liệu từ tự nhiên có sức mạnh làm sạch mạnh mẽ ngay trong tủ lạnh: những quả chanh. Không chỉ đem lại những món giải khát, cocktail, gia vị không thể thiếu cho món chấm chua ngọt...chanh còn là ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:51 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Dùng gia vị thật chuẩn - bạn đã biết cách chưa?

1. Tỏi Loại củ "nặng mùi" này được xem là gia vị quen thuộc nhất trong những món thịt và rau xanh. Thông thường, tỏi được giã hoặc bằm nát rồi cho vào thịt bò, heo, gà trong quá trình sơ chế. Tuy nhiên, không nên dùng quá nhiều tỏi vì mùi tỏi sẽ lấn át mùi thơm của ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:51 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Món ngon cuối tuần: Cơm tôm

Nguyên liệu: - 1 bát gạo - 1 quả dừa xiêm - 300 g tôm - ½ bát hạt đậu Hòa Lan - 1 củ cà rốt - 1 thìa cà phê bột nghệ - ½ thìa cà phê tiêu - Bột nêm - Hành, rau mùi - Bơ - 1 quả trứng. ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:51 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thưởng thức đồ Âu tại gia với món khoai tây bỏ lò

Nguyên liệu: - 1.5kg khoai tây - 400ml kem tươi (whipping cream) - 200ml sữa tươi không đường - 100gr phô mai bào sợi (mình dùng cheddar, các bạn cũng có thể dùng mozzarella cũng được) - Khoảng 20gr bơ - Tỏi băm, ít lá thơm như basil, ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:50 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mẹ khéo tay làm vương miện cho bé chơi trung thu

Bạn cần chuẩn bị các nguyên vật liệu như sau: - 2 miếng vải dạ (felt) và 1 miếng mếch vải cùng cỡ 15cm x 40cm - Vài mẩu vải dạ vụn khác màu để trang trí - 1 đoạn chun ngắn hơn 1.3 vòng đầu của bé chừng 3cm - 4cm - 1 dải vải ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:50 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa