Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Bánh nếp mật - hương vị mùa thu

Nguyên liệu: - 250g bột nếp - 150g đậu xanh - 1 bó lá nếp - 100ml mật mía - 1 nhánh gừng - 50g đường - 1 thìa cà phê tinh chất vani. Bước 1: Lá nếp rửa sạch, thêm chút nước rồi xay nhuyễn, lọc lấy 150ml nước ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:54 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Gà kho tộ - món ngon ngày mát trời

Nguyên liệu : - 400g thịt gà ta - 2 cây sả - 1 trái ớt - 1 thìa cà phê tiêu - 1 thìa súp nước mắm, 1 thìa hạt nêm,1 thìa súp dầu ăn, 2 thìa cà phê đường. Bước 1: Thịt gà rửa sạch, để ráo. Sả, ớt xắt lát ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:54 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Làm mới món nem cùng thịt gà và bắp cải

Nguyên liệu: 4 thìa cà phê nước tương đậu nành (soy sauce) 3 nhánh tỏi băm nhỏ 4 củ hành thái nhỏ 4 thìa súp dầu thực vật 400g ức gà đã lọc da, xương, cắt thành miếng nhỏ 1/2 cái bắp cải, thái sợi nhỏ 3 củ cà rốt, gọt vỏ, thái sợi 200g giá đỗ ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:54 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cách đơn giản để kiểm tra mật ong nguyên chất

Mật ong là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đây cũng là nguyên liệu được sử dụng trong nhiều món ăn, đặc biệt là các món ngọt và đồ uống. 1. Kiểm tra kỹ nhãn hiệu Khi lựa chọn mật ong, bạn nên đọc kỹ nhãn mác và danh sách ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:54 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cắm hoa phong cách Nhật - giản dị mà tinh tế

Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu như sau: - Bình tròn đứng (kiểu bình Mãn Nguyệt) - 1 cành hoa đỗ quyên đỏ có tán hoa dài gấp rưỡi chiều cao của bình, rộng bằng độ rộng của bình - 1 cành cây khô, trụi lá, vỏ sẫm màu, dài gấp đôi chiều cao của ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:53 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Ăn sáng chắc dạ mà ngon với xôi nếp dừa

Nguyên liệu: - 500g gạo nếp - 1 bó lá nếp - 100ml nước cốt dừa - 1 miếng cùi dừa bánh tẻ - 50g đường - Một nhúm muối tinh. Bước 1: Gạo nếp ngâm 4 - 6 tiếng cho nở, mềm rồi cho ra rá, thêm chút muối, xóc ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:53 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Đậu bắp trộn vừng - giản dị mà ngon

Nguyên liệu: 10 quả đậu bắp 2 thìa đường (thìa 5cc) 2,5 thìa xì dầu 4 thìa rượu trắng (12~13 độ) Một nắm vừng. Bước 1: Đậu bắp để nguyên phần gốc, rửa sạch và cho vào nồi luộc cho đến khi đạt độ mềm mong muốn (khoảng 2~3 ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:53 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mát trời ăn mực xào chua cay ngon tuyệt!

Nguyên liệu: - 200g mực, làm sạch, xắt miếng vừa ăn - 1 quả ớt ngọt - 1 củ cà rốt - 200g măng tươi - 1 củ hành khô, 1 củ gừng - 1 thìa súp tương ớt, 1 thìa súp giấm gạo, 1 thìa súp xì dầu - 1 thìa súp bột đao (bột ngô) - Hành lá, tiêu, ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:53 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Chua giòn nộm tai kiểu mới

Nguyên liệu: - 1 tai heo nhỏ khoảng 300g. - 1 quả dưa chuột - Ít rau mùi - 1 muỗng canh nước tương - 1 muỗng canh dấm - 2 muỗng canh ớt xào với chút vừng - 2 tép tỏi. Bước 1: Tai heo luộc chín, thái mỏng. Một bí quyết giúp ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:52 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Tự làm tranh cắt giấy cực dễ mà thú vị

Bạn cần chuẩn bị các nguyên vật liệu như sau: Giấy màu loại mỏng Bút, kéo, hồ dán hay keo dán Ruột bút bi hoặc ống nhựa với kích cỡ tương tự. Bước 1: Cắt giấy: Kẻ lên giấy màu loại mỏng những ô vuông đều nhau, mỗi ô chừng 1cm2. Cắt ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:52 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa