Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Món cuộn rau củ rực rỡ sắc xuân ăn lại không ngán

Nguyên liệu Chả giò 1 củ cà rốt 1 quả ớt đỏ 1 quả dưa chuột 1 ít rau mùi tươi 1 ít rau bạc hà tươi 1 chén bún hoặc cơm hoặc mì trắng 8 – 10 cái bánh tráng tròn mỏng Nước sốt chấm chả giò 1/3 chén muối bơ hạnh nhân kem 1 muỗng canh nước tương 1-2 ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:24 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mua măng trữ Tết phải biết mẹo này không ăn toàn măng hóa chất như chơi

Măng là một món ăn ngon và được hầu hết các bà nội trợ ưa chuộng trong dịp Tết. Tuy nhiên, mua một cả búp măng thô về làm sạch thì lắm công phu, nào gọt, nào tách, rồi ngâm, luộc xả nước cho bớt đắng... Ôi thôi, quá nhiều công đoạn mà Tết còn bao thứ phải lo nên chị em thường chọn cách ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:23 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

2 món mứt dẻo làm nhanh ăn ngon không thể bỏ qua trong Tết này

1. Mứt dứa dẻo Nguyên liệu 1 quả dứa khoảng 1kg 450g đường Cách làm Bước 1 Dứa chọn quả to, dùng dao sắc cắt dứa làm 4 phần, sau đó gọt bỏ vỏ dứa giống như vỏ dưa hấu. Không cắt dứa theo kiểu truyền thống khoét mắt, vì như thế phần thịt dứa khi làm mứt dễ ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:23 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

28 Tết: Mách bạn công thức làm giò xào chuẩn ngon, giòn

Giò xào tuyệt ngon cho Tết Nguyên liệu 1 tai heo 1 mũi heo Thịt giò có mỡ và da. (Tổng cộng 1kg thịt sẽ nén đủ cho 2 hộp sữa bò) 1-2 Củ hành tím Mộc nhĩ Tiêu đập dập Gia vị nêm nếm: Nước mắm, hạt nêm, đường, muối, tiêu xay. Khuôn: dùng 2 lon sữa bò, túi nylon, chun ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:23 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Tết này làm bánh quy đậu phộng thơm bùi mời khách nhé!

Nguyên liệu 100g bột mì 50g đường bột hoặc đường xay 60g bơ 12g trứng 35g đậu phộng Thực hiện Bước 1 Làm nóng lò nướng ở 165 độ C trong 15 phút. Làm mềm bơ ở nhiệt độ phòng. Cho bơ và đường vào âu rồi dùng phới lồng trộn cho quyện. Bước 2 Thêm trứng vào và ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:22 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

3 cách làm hoa giấy sắc màu trang trí đón Tết về

Với 3 cách làm 3 bình hoa sắc màu, cùng cách làm không quá khó, bạn có thể tự làm hoa giấy trang trí tô điểm cho ngôi nhà của mình thêm yêu. Hoa mang lại làn gió mát làm mới không gian ngôi nhà bạn thêm đẹp hơn. Cách 1: Hoa mao lương Nguyên liệu - Giấy nhún: đỏ, vàng, xanh ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:22 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cô gái Hà Nội chia sẻ cách làm xôi gấc hạt sen ngon đẹp cúng ông Công ông Táo

Nguyên liệu 500g gạo nếp 1 quả gấc 200g hạt sen Đường Muối Dầu ăn Vừng rang Thực hiện Bước 1 Gạo nếp vo sạch, ngâm với nước trong khoảng 5 – 6 giờ đồng hồ. Sau khi ngâm xong, bạn đổ gạo ra rổ, xả lại gạo với nước sạch rồi để gạo thật ráo nước. ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:22 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Vào bếp chiêu đãi cả nhà mâm cơm cuối tuần vừa ngon miệng vừa dễ làm

1. Mực hấp Mực mua về sơ chế sạch sẽ, rút bỏ mai, dùng kéo lôi bỏ bầu mực và phần nội tạng. Sau đó đem rửa sạch và để ráo. Các nguyên liệu còn lại các mẹ sơ chế như sau: Gừng rửa sạch, thái chỉ. Sả bóc lớp vỏ ngoài, rửa sạch, thái vát. Cho 1 bát tô nước vào nồi, thả ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:22 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Nấm xào xé sợi cho bữa tối thanh nhẹ mà ngon cơm

4 nấm đùi gà 1 hoa hồi ½ muỗng cafe tiêu xay ½ muỗng cafe ớt bột ½ muỗng cafe nước tương ½ muỗng cafe muối ½ muỗng cafe dầu hào 1 muỗng cafe đường ½ củ gừng Dầu ăn, hành lá Nấm đùi gà mua về rửa sạch, ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:22 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Lạ ngon món chả bò tía tô

Nguyên liệu 150g thịt bò xay 15 lá tía tô 30ml dầu hào ¼ củ hành tây băm nhỏ Vài tép tỏi băm nhỏ 35g bột mì 1 quả trứng Dầu ăn Thực hiện Bước 1 Cho thịt bò, hành tây, tỏi băm nhỏ vào âu tiếp đó thêm lòng trắng trứng và dầu hào vào trộn đều cho quyện. ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:21 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa