Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Đừng chớ dại mà đặt 8 món thực phẩm sau đây vào lò vi sóng

Cần tây Cần tây cũng là một thành phần tuyệt vời cho món canh nhưng nó có thể trở thành thành phần độc hại nếu chế biến bằng lò vi sóng. Cần tây chứa nitrat chuyển hóa thành nitrit độc hại và chất nitrosamine gây ung thư sau khi hâm nóng. Vì vậy, thay vì dùng lò vi sóng, bạn chịu khó ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:27 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

10 món ăn giúp bạn giải quyết phần thịt gà dư thừa sau Tết vừa ngon vừa hiệu quả

Sau Tết, gia đình nào cũng tồn dư một thịt gà luộc thắp hương khá nhiều. Thông thường mọi người hay tái chế biến thành món lẩu để "thanh lý" phần thịt gà khô xác. Nhưng bên cạnh đó còn vô số biến tấu cực ngon miệng giúp bạn giải quyết phần thịt gà dư thừa sau tết vừa ngon vừa hiệu quả. ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:26 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thực đơn cơm tối đủ đầy siêu ngon mà chế biến lại nhanh không ngờ

1. Gà chiên giòn vị húng quế Nguyên liệu: 4 chiếc đùi gà, 1 nhánh gừng, 3 gốc hành lá, muối, hạt tiêu, nước tương, dầu hào, rượu nấu ăn, đường, bột ngô, rau húng quế, dầu ăn. Chế biến: - Đùi gà lọc bỏ xương sau đó rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Cho thịt gà vào tô, ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:26 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

2 cách làm bình hoa giấy sắc đỏ rực rỡ đón xuân

Cách 1: Hoa hồng Nguyên liệu - Giấy nhún màu đỏ, tím làm hoa - Giấy nhún màu xanh lá đậm, nhạt làm lá - Kẽm làm cành hoa - Cuộn sáp xanh - Dụng cụ: kéo, kìm, súng bắn keo Cách làm Bước 1 Đầu tiên, bạn vẽ và cắt trên giấy bìa trắng làm mẫu hình cánh hoa. Bạn ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:26 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thạch cam giảm ngán ngày Tết còn gì tuyệt hơn!

Nguyên liệu: 16 quả cam hoặc quýt (ép nước được khoảng 750ml) 18g bột gelatin 5ml mật ong Cách làm: Bước 1 Cam bổ đôi vắt lấy nước cốt. Bạn cũng có thể bóc vỏ rồi cho vào máy ép lấy nước cốt. Bước 2 Hòa tan bột gelatin trong 240ml nước lọc. Bước 3 ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:26 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Đầu năm vào bếp nấu bún thang cho 1 năm thăng tiến

Nguyên liệu Thịt gà ta 2 quả trứng gà/ vịt 200g giò lụa 500g xương ống/ xương cục 1kg bún sợi nhỏ 50g tôm khô 100g tôm sú 1 cái râu mực khô/ 2 – 3 con sá sùng Hành lá Rau răm Hành khô Gừng Nấm hương Củ cải khô Mắm tôm Hạt nêm Nước mắm Giấm Đường Thực ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:26 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Khai lò đầu năm với bánh mì khoai tây mềm ngon thơm lừng

Nguyên liệu: 300g khoai tây hấp chín, nghiền mịn 30g bơ lạt 80g sữa chua 500g bột mì 70g sữa tươi 6,5g muối 1 quả trứng 60g lá hương thảo tươi thái nhỏ 5g men nở 10g đường Cách làm: Bước 1 Cho khoai tây nghiền, bơ nhạt, sữa chua vào âu rồi trộn ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:25 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Ngày lạnh làm bánh bao nóng hổi vừa thổi vừa ăn nào

Nguyên liệu Phần bánh bao: 250g bột bánh mỳ 125ml nước 1 muỗng cafe men nở 1 muỗng cafe đường ½ muỗng cafe muối Phần nhân thịt: 150g thịt heo xay 100g bắp cải 2 muỗng cafe nước tương 1 muỗng cafe rượu nấu ăn 1 muỗng cafe dầu hào 4 muỗng cafe dầu mè 1/2 muỗng ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:24 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

3 nguyên tắc sắp xếp đồ trong tủ lạnh của Phan Anh Esheep

1. Sạch vi khuẩn Theo Phan Anh: “Để tránh nhiễm khuẩn và dễ dàng phân biệt các loại đồ ăn, các gia đình nên sử dụng các hộp thủy tinh chuyên dụng có nắp kín, giúp tủ lạnh gọn gàng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Bạn cũng cần lưu ý không để lẫn thức ăn sống với ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:24 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Tết này nhâm nhi món chân gà quái thú vừa lạ vừa ngon

Nguyên liệu - 15 chân gà, chặt đôi sau đó chặt tiếp đôi phần bàn chân - Tỏi: 2-3 củ vừa - 1 quả ớt - 3 muỗng canh nước mắm ngon, 2 muỗng canh tương ớt, hạt tiêu, 2 muỗng canh đường - Bột chiên giòn (chọn mua loại bột không mặn) - 5-6 cây sả - Nước dừa, hồi, quế Thực hiện ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:24 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa