Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Những món hàu, sò ngon cho người mê hải sản

Hàu sữa nướng mỡ hành Hàu sữa là giống hàu có vỏ mỏng, ruột mềm, béo, vị ngon ngọt đậm đà và không có mùi tanh như hàu tự nhiên. Với hàu sữa nên ăn sống là ngon nhất, sẽ cảm nhận trọn vẹn được hương vị của biển cả. Tuy nhiên ngoài ăn sống còn có rất nhiều cách chế biến để tạo nên nhiều món ăn ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:19 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Nem chua rim tỏi ớt

Nguyên liệu: - 10 cây nem chua, 10 tép tỏi bóc vỏ. - Ớt trái, đường, đầu hành, nước tương, hạt nêm và ớt sa tế. Cách chế biến: - Nem lột bỏ phần lá bên ngoài, đầu hành thái nhỏ, tỏi bóc vỏ. - Pha 2 thìa canh nước tương, 1 thìa canh đường, 1 thìa cà phê hạt nêm, trộn chung ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:19 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Bún đậu nước quất tấp nập hồ Giảng Võ

Bún đậu mắm tôm là món ăn bình dị, ngon miệng mà lại nhẹ bụng nên được nhiều dân công sở lựa chọn cho bữa trưa chóng vánh. Trước đây, bún đậu chỉ được bán rong theo bước chân của các bà các chị nhưng nay đã xuất hiện trong những cửa hàng sạch sẽ, khang trang. Quanh khu vực hồ Giảng Võ (Hà Nội), ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:19 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Nướng lụi - Địa điểm tuyệt vời cho ngày lạnh

Với cái tên khá dễ thương và rất ngộ nghĩnh nằm ngay trên mặt đường Võ Thị Sáu sầm uất, rất dễ tìm.Quán là một địa chỉ không còn xa lạ với các bạn trẻ thích thưởng thức đồ nướng với không gian ngoài trời dễ chịu. Quán mang đậm dáng dấp đặc trưng của “quán cóc vỉa hè” rất thân thuộc ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:19 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Ngọt ấm như xôi chè vỉa hè Trần Hưng Đạo ngày se lạnh

Quán chè ở 66B Trần Hưng Đạo là địa chỉ ăn vặt quen thuộc của người dân và khách công sở quanh khu phố này. Dù khá khiêm tốn, giản dị, lại ở vỉa hè, nhưng với "bối cảnh" phía sau là ngôi nhà cổ có giàn hoa ti-gôn xanh mát nên quán vẫn được nhiều chị em công sở quanh đây yêu thích. Chiều đến là lúc ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:19 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mẹo chọn cá khô, nước mắm ngon

Nên chọn những con khô có phần vây còn nguyên vẹn. Các loại khô nếu bảo quản ở nhiệt độ bình thường thì cũng chỉ được từ một đến hai tháng. Càng để lâu, mình cá càng lên dầu, chuyển vàng, mốc meo và thâm xỉn. Chuyên viên tư vấn nữ công Đỗ Kim Trung (Hội Liên hiệp Thanh niên Việt ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:19 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Ấm bụng bát bún dọc mùng ngon, rẻ phố Nguyễn Cao

Bún dọc mùng là thức quà quen thuộc và bình dân của người Hà Nội. Trong những ngày lạnh, khi ăn mãi các món phở đã ngán, việc "đổi gió" bằng bát bún dọc mùng quả là ý không tồi. Cũng như phở hay bún riêu, bún dọc mùng được bán khá phổ biến ở các tuyến phố Hà Nội, nhưng quán ngon, chất lượng ổn định ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:19 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Súp gân bò hầm rau củ thanh ngọt

Nguyên liệu: - 500 g gân bò, 2 củ cà rốt, 1 củ cải trắng, 1 bông cải nhỏ. - Đường, hạt nêm, muối, hành và tiêu. Cách chế biến: - Các loại rau củ gọt vỏ, rửa sạch, thái lát vừa ăn. - Gân bò rửa sạch, cho vào nồi luộc sơ. Vớt ra rửa lại rồi thái lát hơi dày. ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:19 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Biến bếp cũ thành bếp xinh, bếp gọn

Chủ nhân của ngôi nhà là một người rất yêu thích những món đồ nội thất cũ được làm mới. Vì thế, khi quyết định sửa lại căn bếp, người chủ nghĩ ngay đến việc khôi phục hoặc mua lại một vài món đồ cũ đã được làm mới. Hiện trạng phòng bếp của ngôi nhà rất nhỏ, chật và hẹp. Hệ tủ bếp màu mè và lỗi ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:19 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

7 mẹo bài trí nhà cửa tiết kiệm, hiệu quả

1. Sử dụng kệ không chân (kệ trang trí) Ưu điểm nổi trội nhất của loại kệ này là sự linh động. Nếu như với các loại giá kệ có chân, bạn phải tìm đủ không gian để kê chúng một cách cố định thì với những thanh kệ không chân, bạn có thể gắn nó trên những khoảng không gian tường nhỏ hoặc trống ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:18 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa