Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Cách nướng đồ ăn không độc hại

Đồ nướng, đặc biệt là các loại thịt nướng hiện nay không được nhà dinh dưỡng học khuyến khích dùng vì bị liệt vào loại thức ăn cần cảnh giác trong phòng chống ung thư. Bởi trong quá trình nướng thực phẩm với nhiệt độ cao, chất béo từ thực phẩm cùng với lượng dầu được dùng để phết thêm ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:39 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Làm sữa chua tuyệt ngon từ... sữa đậu nành

m Nguyên liệu: 1 lít sữa đậu nành không đường. Sữa đậu bạn có thể mua hộp sẵn hoặc sẽ ngon hơn nếu bạn tự làm. 150-170g đường tùy theo khẩu vị. Đường bạn có thể dùng đường cát, đường nâu. Mình dùng đường xay mịn. 100-150ml sữa chua không đường để làm cái, tùy theo ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:39 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm pizza dứa xúc xích

Nguyên liệu: Phần nhân bánh: - 1/4 quả dứa nhỏ thái mỏng - 100 g hành tây thái mỏng - 150 g xúc xích thái mỏng (tuỳ theo sở thích bạn có thể dùng xúc xích gà, lợn, bò... tùy ý) - 150 g thịt Salami (là loại thịt được phủ trên bánh pizza, có bán ở siêu thị hoặc cửa hàng bánh) ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:39 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Bánh tráng thịt heo giá mềm hiếm có ở phố Nguyễn Biểu

Quán này nhỏ, bình dân nhưng cũng được nhiều dân công sở quanh đây lựa chọn bởi tiệm sạch sẽ, sáng sủa, có điều hòa cho khách trong những ngày nóng. Món tủ của quán thực chất là… bò nhúng dấm. Giống như mọi nơi phổ biến, bò nhúng dấm bán theo suất 100.000 đồng/người, có đầy đủ thịt, rau ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:38 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Bữa sáng ngon rẻ với bún thịt chân giò trên phố Đại La

Bữa ăn sáng luôn rất quan trọng để mỗi người có thể nạp năng lượng cho một ngày làm việc, học tập. Trong tiết trời vào hè nóng bức của Hà Nội, các món bún như bún riêu, bún chân giò... rất được ưa chuộng bởi dễ ăn lại đủ chất. Quán bún thịt chân giò dưới đây nằm trong ngõ 62 phố Đại La bên cạnh ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:38 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cơm niêu Singapore cho dân văn phòng

Một bữa ăn khoảng hơn 200.000 đồng cho 4 người. Cả phái nam và các chị em công sở đều cho rằng, cơm niêu ở đây đặc biệt thu hút bởi vì lớp cháy vàng giòn rụm dưới niêu, ăn rất ngon. Chị Nguyễn Ngọc Anh - nhân viên văn phòng cho biết chị thích nhất là lớp cháy dưới niêu khi trộn cùng nước ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:38 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Công dụng bất ngờ của lò vi sóng

Không chỉ nổ bỏng ngô, thiết bị hữu hiệu trong gia đình này còn có nhiều tác dụng bất ngờ đang chờ bạn tìm hiểu: Khử trùng và khử mùi bọt biển Đừng ném bỏ chiếc bọt biển lau bếp có mùi như cá thiu. Hãy ngâm nó trong nước ấm với giấm trắng hay nước chanh, sau đó đun nóng ở nhiệt độ cao ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:37 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Gỏi lưỡi lợn tươi ngon, giòn sần sật

Nguyên liệu: - Lưỡi lợn: 1 cái - Rau răm, rau thơm, lá chanh - Tỏi vài nhánh - Ớt sừng 1 quả, ớt hiểm 1 quả - Giấm, đường, nước mắm. Cách làm: Bước 1: Lưỡi lợn rửa sạch, cho vào nồi luộc sơ với một chút giấm. Cạo sạch phần cặn trắng của lưỡi, rửa lại thật sạch. Tiếp tục ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:37 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Thơm lừng măng nứa xào mắc mật

Khi những cơn mưa giao mùa cuối tháng hai đầu tháng ba (âm lịch) đổ xuống cũng là lúc những đọt măng nứa trên cánh rừng xứ Lạng bắt đầu nhú lên. Măng nứa sau khi được hái từ rừng về, người ta thường bó lại thành từng bó nhỏ để cho ráo nhựa một vài hôm rồi mới chế biến. Đọt măng nứa dài và nhỏ, ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:36 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mùng tơi xào ngao đỏ hấp dẫn cho bữa tối

Nguyên liệu: - Ngao đỏ: 1kg (là loại ngao có phần thịt dày, màu đỏ, ăn rất ngon) - Mùng tơi: 2 mớ to - Tỏi: vài nhánh - Gừng: 1 mẩu nhỏ (cỡ đốt ngón tay cái) - Dầu hào, gia vị, hạt nêm. Thực hiện: Bước 1: Ngao mua về ngâm qua nước muối loãng vài tiếng để ngao nhả ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:36 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa