Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Mát lạnh thơm ngon với nước chanh ổi

Nguyên liệu: - 2 trái ổi - 1 trái chanh: phần vỏ được bào nhỏ và vắt lấy nước cốt - 30ml mật ong - Một chút muối - Thêm chút đường (nếu cần) - Nước lọc, đá viên - Dụng cụ: máy xay, rây lọc, ly, muỗng. Cách làm: ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:41 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách giảm nhiệt nhà không có điều hòa trong ngày hè

Giảm bớt ánh sáng Mùa hè ánh nắng tràn ngập vào nhà, gây cảm giác ngột ngạt, bức bối cho người trong nhà. Vì thế, cần có một số phương án giảm bớt ánh sáng tự nhiên cho căn phòng. Một trong những giải pháp tốt nhất là che kín cửa sổ. Không thể phủ nhận tác dụng của cửa sổ trong ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:41 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Hà Nội: Các tụ điểm "chém gió" hút khách mùa hè

Phố trà chanh Nhà Thờ Tuy rằng "cha đẻ" của món trà chanh phổ biến trong giới trẻ Hà Nội phải kể đến trà chanh Đào Duy Từ, nhưng hàng quán bán trà chanh ở khu phố cổ lại tập trung nhiều nhất ở khu vực quanh Nhà Thờ Lớn. Phố trà chanh Nhà Thờ không nằm duy nhất trên một con phố mà ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:40 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Ngon miệng cổ gà quay, nộm đu đủ phố Hàng Buồm

Cổ gà quay - món ăn lạ miệng mà ngon Cổ gà - cái tên chẳng gợi lấy chút hấp dẫn nào lại là món ăn được ưa chuộng hơn cả tại quán nộm trên phố Hàng Buồm. Những chiếc cổ gà quay vàng ươm, xếp gọn ghẽ trong chiếc khay chất cao ngút chỉ nhìn thôi đã thấy muốn thử.Món ăn có cách chế biến đơn ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:40 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Canh mướp nấu hến: Ngon mà dân dã!

Nguyên liệu: - Mướp non: 1 quả to - Hến tươi: 1 kg - Hành khô: 1-2 củ - Hành lá - Gia vị: dầu ăn, hạt nêm, bột canh, mì chính. Cách làm: Bước 1: Hến rửa sạch cho vào luộc sôi đến khi hến há miệng. Bước 2: Nhặt phần thịt hến rửa lại nước cho sạch. ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:40 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cơm rượu nếp cẩm "giết sâu bọ"

Vào ngày Tết Đoan Ngọ, người miền Nam làm cơm rượu nếp vo viên tròn lạ mắt thì người miền Bắc thường làm cơm rượu nếp cẩm hạt rời nhau. Nguyên liệu: - Gạo nếp cẩm: 500gr - Men ngọt: 1,5 cái men (khoảng 20gr) - Giấy bạc (hoặc lá sen, lá chuối) Thực hiện: Bước 1: Gạo ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:40 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

5 món canh chua giải nhiệt ngày hè

Canh ngao nấu dứa Nguyên liệu: - Ngao: 1kg - Dứa, cà chua - Rau dăm, hành, thì là, sấu, gừng, hành khô - Nước mắm, bột canh, mỳ chính Canh ngao nấu dứa mát lành Cách làm: Bước 1: Cà chua mang đi rửa sạch, bổ theo hình múi cau, các gia vị khác đều được nhặt và ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:39 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

4 món xào ngon miệng dưới 30.000 đồng

Khoai tây xào pate Khoai tây là loại củ chứa nhiều chất dinh dưỡng, được nhiều người yêu thích. Đây là loại rau củ ít calo, không có chất béo và cholestrerol, hàm lượng vitamin cao và là nguồn cung cấp kali, vitamin B6 và chất xơ thô tuyệt vời. Thỉnh thoảng chị em hãy chế biến ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:39 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

4 món canh ngon, mát ngày nóng bức!

Canh mướp nấu tôm Nguyên liệu: - Mướp hương: 02 quả - Tôm: 200 g - Nấm đông cô: 10 tai - Hành tím: 1 củ - Hành hoa: 1 nhánh - Nước dùng gà (xương) nếu thích - Gia vị: dầu ăn, bột nêm, mì chính. Cách làm: - Mướp gọt vỏ rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, hành ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:39 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Các món cua khó từ chối ở một tiệm bình dân

Món đầu tiên - cua hấp muối, tuy hương vị phổ biến nhưng lại là món ăn thể hiện chất lượng quán. “Đồ hấp không quá cầu kỳ gia giảm để có thể che lấp khuyết điểm nên nguyên liệu phải ngon. Chỉ kém chất lượng một chút thôi rất dễ bị khách tẩy chay. Cua nhà mình luôn bảo đảm, nếu óp không lấy ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 11:39 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa