Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Những bí quyết hay để có chiếc bánh chưng ngon thắp hương 3 ngày Tết

Dưới đây là bí quyết hay để bạn có thể có được những chiếc bánh chưng xanh-vuông-ngon như ý dâng lên ban thờ tổ tiên trong 3 ngày Tết Bính Thân sắp tới. Chọn nguyên liệu Lá dong Bí quyết đầu tiên giúp bạn luộc bánh chưng xanh và ngon là cách chọn lá dong. Nên chọn lá dong ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 17:46 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

5 hàng bánh giò nhất định phải thử tại Hà Nội

1. Bánh giò Thụy Khuê Nếu bạn tò mò muốn biết hàng bánh giò nào “khủng” nhất Hà Nội thì có lẽ chính là hàng bánh giò trên con phố Thụy Khuê này. Nói “khủng” ở đây chính là về sự to gấp đôi, gấp rưỡi của chiếc bánh so với các hàng khác ở thủ đô. Mặc dù ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 17:46 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Xuýt xoa ốc xào cay nóng hổi cho ngày mưa lạnh

Nguyên liệu: 200g thịt ốc làm sạch sẵn Sả, hành khô, gừng Hành lá, rau răm, 1 quả ớt ngọt (không bắt buộc), ớt chỉ thiên Nước mắm, dầu ăn Cách làm: Sả thái khoanh chéo. Gừng băm nhỏ. Ớt băm ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 17:46 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Chả gà nấm hương hấp dẫn cho dịp Tết

Chuẩn bị: - 500gr thịt lườn gà, 150gr mỡ phần heo - 15 cay nấm hương, 2 thìa nhỏ nước mắm, 2 thìa nhỏ bột năng (bột ngô hoặc đao) Tham khảo cách làm chả gà nấm dưới đây. Cách làm: Bước 1: Nấm hương rửa sạch, sau đó ngâm cùng nước nóng trong ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 17:45 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Những quy tắc cần biết khi đi ăn cùng đối tác

Trước bữa ăn 1. Hãy ăn nhẹ: Bạn có thể sẽ gặp đối tác ở một nhà hàng nổi tiếng vì đồ ăn ngon, nhưng không vì thế mà để bụng đói mèm, vì có thể bạn sẽ chú tâm đến đồ ăn hơn là nói chuyện. Hãy ăn một chút đồ ăn nhẹ trước khi đi, dù chỉ là một miếng trái cây hay bánh quy nhỏ. 2. Ăn mặc phù ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 17:45 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Làm mứt chuối khô ngon đón Tết

Nhưng làm chuối khô theo cách thông thường sẽ phải dùng đến phương pháp sấy bằng lò khá mất thời gian. Hôm nay mình xin giới thiệu với các bạn mẹo sấy chuối bằng lò vi sóng, chỉ với vài thao tác đơn giản và vài phút ngắn ngủi là bạn đã có ngay một mẻ mứt chuối khô ngon tuyệt rồi. Nguyên liệu: ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 17:45 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách nấu 7 món súp gà giải cảm cực tốt

Súp mỳ gà: Đây được xem là một trong những món súp gà giải cảm cực tốt. Để thực hiện món này, bạn cần chuẩn bị mỳ trứng, thịt gà, cà rốt, húng tây, cần tay, mùi tây, hạt tiêu, lá nguyệt quế. Sau khi sơ chế và cắt nhỏ các loại nguyên liệu, bạn cho gà đã ướp gia vị vào đảo đều khoảng ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 17:45 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Những quán chè nóng cho đợt lạnh nhất của mùa đông Hà Nội

Bạn có thể thưởng thức món chè trôi nước trà xanh, chè sắn, chè đỗ đen, đỗ xanh với giá từ 15.000 - 20.000 đồng sau khi lang thang khám phá Hà Nội. Chè trôi nước trà xanh phố Hàng Tre Món chè trôi nước trà xanh với màu sắc rất hấp dẫn và có vị riêng biệt từ lâu đã là địa chỉ quen thuộc của ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 17:44 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách chọn rau củ ngon, sạch dịp Tết

Thu Hằng (Hà Nội) Bạn có thể tham khảo một số loại thực phẩm hay dùng vào dịp Tết sau: -Rau diếp: Rau diếp hay được dùng trong dịp Tết để ăn sống, giúp chống ngán khi mâm cỗ đầy ắp thịt. Trong giống rau diếp thì măng diếp là loại rau ngon. Khi chọn, bạn nên chọn măng diếp có lá non mỏng, ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 17:44 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Bánh chưng khác lạ khiến bao người mê mẩn, làm quà biếu độc đáo

Miền Bắc có rất nhiều loại bánh chưng, nào là bánh chưng xanh truyền thống, bánh chưng gấc, bánh chưng cốm, bánh chưng nếp cẩm, bánh chưng ngọt hay bánh chưng chay… Ở miền Nam, món bánh chưng chính là bánh tét hình trụ. Còn ở miền Trung có món bánh chưng đen và trắng. Bánh chưng gấc ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 17:44 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa