2 cách nấu cháo phô mai ngon bổ dưỡng cho bé ăn dặm

Cách nấu cháo phô mai không khó chút nào các mẹ có thể nhanh tay vào bếp chế biến cho gia đình cùng thưởng thức. Các món ăn được chế biến riêng cho bé về giá trị dinh dưỡng cũng được xếp vào hạng cao và yêu cầu nghiêm ngặt về vấn đề an toàn thực phẩm. Bạn có thể dành ra chút thời gian để vào bếp chế biến cho bé những phần cháo phô mai cho các bé thưởng thức. Những loại cháo ăn dặm của bé được bán bên ngoài các hàng quán làm các chị em nội trợ khá là lo lắng về chất lượng. Vậy hôm nay mời bạn cùng baodinhduong.net vào bếp chế biến món cháo phô mai nhé.

1. Cách nấu cháo cá hồi phô mai

Nguyên liệu:

1. 500g cá hồi
2. 200g gạo
3. Hành tím, tỏi, gừng, hành lá
4. Gia vị: Nước mắm, dầu ăn
5. Phô mai.

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cá hồi mua về đem rửa sạch với nước chú ý lọc hết xương cá và lấy chanh khử hết mùi tanh của cá. Cho cá hồi vào máy xay hoặc là băm nhuyễn tùy thích. Hành lá và gừng đem gọt vỏ ngoài băm nhuyễn ra.

Bước 2: Tiến hành nấu cháo cá hồi phô mai

Tiếp theo vo gạo và cho nước vào để nấu cháo, bạn có thể nấu bằng nồi cơm điện hoặc nồi gang bình thường nấu cho cháo mềm. Nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn là được chú ý nấu cho bé bạn nên nêm nhạt.

Bắc chảo lên bếp phi thơm hành tím, cho cá hồi vào xào cùng chút nước mắm đến khi cá hồi săn lại bạn có thể tắt bếp.

Bước 3: Hoàn thành nấu cháo cá hồi phô mai

Múc cháo ra chén thêm chút cá hồi và một miếng phô mai quấy đều tay lên là có thể cho bé ăn được rồi.

2. Cách nấu cháo cà rốt phô mai

Nguyên liệu:

1. 1 củ cà rốt
2. 200g gạo
3. Phô mai
4. Gia vị: Nước mắm, dầu ô liu.

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cà rốt gọt sạch vỏ ngoài rửa sạch cho vào nồi luộc qua đến khi cà rốt chín bạn mang ra cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn hỗn hợp ra. Khi xay bạn có thể thêm một chút muối để hương vị được đậm đà hơn.

Bước 2: Tiến hành nấu cháo cà rốt phô mai

Gạo vo sạch để ráo nước bạn có thể sử dụng nồi cơm điện hoặc nồi áp suất để nấu cháo đều được hết. Thêm lượng nước xâm xấp để nấu cháo đến khi cháo chín cho cà rốt xay nhuyễn cùng chút nước mắm đun sôi là có thể tắt bếp.

Bước 3: Hoàn thành nấu cháo cà rốt phô mai

Múc cháo ra tô thêm chút phô mai dằm nát.

Chắc chắn món cháo phô mai sẽ là món ăn được các bé trong nhà bạn yêu thích với hương vị thơm ngon bé nào mà không thích cho bằng được. Bạn còn có thể kết hợp thêm với cá hồi và cà rốt để chế biến cháo cá hồi phô mai và món cháo cà rốt phô mai đổi vị ăn uống cho gia đình. Những loại cháo mua bên ngoài không đảm bảo chất lượng vậy bạn có thể dành ra 15 phút vào bếp chế biến cho gia đình và bé nhà bạn cùng thưởng thức chắc chắn ai cũng thích mê cho xem. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng baodinhduong.net