Hướng dẫn cách làm món khai vị cá hồi táo trộn ngon cho thực đơn thêm hấp dẫn

Khai vị cá hồi táo trộn là món ăn rất phổ biến ở Nhật và được rất nhiều người yêu thích. Vào dịp noel, cả gia đình quây quần trong khúc nhạc ring the bell và cùng nhau thưởng thức những món ăn ngon thì thật là tuyệt vời ông mặt trời. Sau đây, mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món khai vị cá hồi táo trộn thật ngon nhé!  

Nguyên Liệu:

1. Táo đỏ: 1 trái
2. Phi lê cá hồi: 120g
3. Cà chua: 1 quả
4. Thơm: 1/4 trái
5. Xà lách: 1 cây
6. Muối, tiêu giã bể
7. Thì là, chanh
8. Cần tây, ngò tây băm
9. Bột ớt, mù tạc xanh
10. Xốt Mayonnaise

 Mách nhỏ: Táo ngâm trong nước có pha nước cốt chanh mục đích để không bị đen.

Cách làm món khai vị cá hồi táo trộn

Bước 1: Sơ chế
– Táo chúng ta để vỏ sau đó rửa sạch rồi cắt miếng hình vuông tiếp đó ngâm trong nước đã pha nước cốt chanh.
– Cà chua đem bỏ hạt tiếp đó ta cắt thơm, cà chua thành từng miếng vuông khoảng 7mm.
– Cần tây xắt miếng vuông sau đó luộc sơ qua nước pha với ít muối rồi vớt ra để ráo.
– Xà lách đem rửa sạch, để ráo.
– Cá hồi cắt thành miếng vừa ăn rồi ướp với muối, bột ớt, ngò tây, tiêu và một ít nước cốt chanh sau đó để thấm tiếp theo chiên vừa chín với ít dầu.
Bước 2: Trộn salad
– Trộn cần tây, cà chua, táo, thơm với 4 muỗng Xốt Mayonnaise, 1 muỗng mù tạc và 1 ít muối.
Bước 3: Cách dùng
– Xếp lá xà lách lên muỗng sau đó cho xà lách, cá hồi lên trên, ta trang trí với thì là.

Với món ăn này chắc chắn sẽ khiến mọi người tấm tắc khen đôi tay khéo léo của bạn đấy. Hãy chuẩn bị nguyên liệu, ghi nhớ cách làm và thực hiện luôn nhé! Chúc bạn thành công!