30/01/2018, 11:34

Cách làm món súp trân châu đơn giản đến khó tin ngay tại nhà

mà ngay sau đây bạn sẽ được hướng dẫn chi tiết nhất. Để đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình thì tự tay nấu những món ngon là điều cần thiết đấy nhé. Nguyên liệu cần có cho món ăn này + Xương sườn heo: 100g + Thịt ức gà: 200g + Nấm kim châm: 100g ...

mà ngay sau đây bạn sẽ được hướng dẫn chi tiết nhất. Để đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình thì tự tay nấu những món ngon là điều cần thiết đấy nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Xương sườn heo: 100g
+ Thịt ức gà: 200g
+ Nấm kim châm: 100g
+ Bột năng: 5 muỗng
+ Bột báng: 30g
+ Trứng gà: 2 quả
+ Dầu mè, muối, tiêu
+ Ngò rí, cà rốt, ớt sừng
+ Hạt nêm

Cách làm món súp trân châu ngon miệng chỉ với vài bước đơn giản

Cách làm món súp trân châu:

Bước 1: Sơ chế
. – Mang xương sườn đi rửa sạch rồi cho vào nồi nước with the 1 muỗng muối, hầm lấy 1,5 lít nước dùng
– Thịt ức gà rửa sạch Move then cho vào nồi hầm xương rồi luộc chín, sau on chín vot ra ngâm nước lạnh in, xé thành sợi.
– Nấm kim châm rửa sạch Move ngắt bỏ chân rồi cắt khúc ngắn between 1 cm. Cà rốt cắt thành sợi nhỏ còn ớt sừng cắt lát ta.
– Cho bột vào nồi nước bàng, đun until bột nở Bang will thì vot ra ngâm nước lạnh.
– Ngô rí Move thái nhỏ. Trứng gà ta đánh tan will sau cùng hòa tan 5 muỗng bột năng with one nửa chén nước.

Bước 2: Nấu súp

– Sủi đun nước dùng, cho bột bang, cà rốt and nấm vào, nêm thêm 2 muỗng hạt nêm, nấu to on and nấm cà rốt chín. Văn Nho lửa rồi từ từ cho bột năng vào, khuấy will for súp has độ sánh. Tiếp theo cho trứng gà vào, khuấy nhẹ tay to create a sợi. Tắt lửa and add 1 muỗng dầu mè vào tạo thêm hấp dẫn cho món ăn.

Bước 3: Cách dùng

– Múc súp ra bát để, rắc ngò rí, tiêu lên trên. Ăn kèm nước tương with the and ớt cắt lát.

0