Cách làm mì bay Singapore ngon hấp dẫn ngay tại nhà

 nhưng vẫn giữ được hướng vị đặc trưng, đúng chuẩn Singapore. Thời gian vừa qua, trào lưu mì bay đang vô cùng nở rộ và thu hút nhiều sự quan tâm.

Sợi mì treo lơ lửng trên đôi đũa bay hay nĩa bay đã thu hút khá nhiều bạn trẻ lùng đến các địa điểm mì bay để thưởng thức. Nhưng với cách làm vô cùng đơn giản bạn vẫn có thể cùng cả nhà check in với món mỳ bay ngon hấp dẫn chuẩn phong cách Singapore này ngay tại nhà.

Hãy cùng giadinh.blog khám phá cách làm món mì bay ngon độc lạ này nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu làm mì bay Singapore

• Mì ăn liền Hàn Quốc (mua ở siêu thị): 2 gói loại xào khô
• Trứng gà: 2 quả (chiên hoặc luộc)
• Xúc xích
• Nấm kim châm (luộc)
• Hành lá: Thái nhỏ
• Khoai tây nhỏ: 1 củ (còn sống)
• Dầu ăn

Cách làm mì bay singapore ngon hấp dẫn ngay tại nhà

Bước 1: Luộc mì

• Bạn bấc một nồi nước lên đun sôi, đợi nước sôi thì luộc mì. Sau đó vớt ra để cho ráo nước.

Bước 2: Trộn mì

• Sau khi mì ráo, bạn cho các gói gia vị vào và trộn đều. Sau đó, cho thêm ớt, hành lên cho mì thêm hấp dẫn.

Bước 3: Chiên hoặc luộc trứng

• Trứng gà bạn có thể đem chiên hoặc luộc tùy theo sở thích của mình.

Bước 4: Luộc nấm kim châm

• Nấm kim châm, cắt bỏ gốc, rửa sạch và đem luộc tái chín. (lưu ý không luộc kỉ quá, ăn sẽ mất ngon và bị dai).

Bước 5: Hô biến nĩa bay

• Cắt khoai tây làm đôi.
• Cắm đũa (loại dùng 1 lần) vào khoai tây như hình.
• Dùng nĩa cắm vào đũa như hình.

Và như vậy là hoàn thành khâu nĩa bay. (khâu này có thể làm tương tự nên dùng đũa, chỉ cần cố định đũa nằm ngang, có thể dùng dây nịt).

Bước 6: Hoàn thành và thưởng thức

• Cho mì lên dĩa, quấn mì xung quanh phủ kín đôi đũa.
• Cho nấm, xúc xích và trứng lên dĩa mì. Cho lên ít hành cắt nhuyễn cho màu sắc thêm hấp dẫn

Món mì bay tự làm ở nhà cũng hấp dẫn không kém gì mì bay ở các quán ăn nhà hàng cao cấp phải không nào?

Cách làm mì bay Singapore ngon hấp dẫn ngay tại nhà cực dễ làm phải không nào? Lâu lâu phá cách cho bữa ăn gia đình thêm vui nhộn với món mì bay Singapore đang khá hot này, cả nhà sẽ được dịp check in ảo tung chảo ngay tại nhà.

Cả gia đình sẽ phải trầm trồ bởi tài năng nấu ăn cùng khả năng hòa nhịp cộng đồng phong trào xu thế mới của bạn đấy! Hãy like và share ngay công thức này để mọi người cùng tham khảo. Luôn đồng hành cùng giadinh.blog để biết thêm thật nhiều cách làm món ngon mỗi ngày nhé!