29/05/2018, 23:35

Cách làm bánh cupcake cây thông ngon tròn vị nhìn là thích mê

Cách làm bánh cupcake cây thông chắc chắn sẽ là một gợi ý cho các chị em nội trợ trong những ngày lễ giáng sinh thế này. Nếu trước đây chắc bạn đã quá quen thuộc với những chiếc bánh cupcake vị trà xanh, dâu tây hay socola rồi. Bây giờ, chỉ chút biến tấu nho nhỏ của chúng tôi bạn đã có thể nhanh ...

Cách làm bánh cupcake cây thông chắc chắn sẽ là một gợi ý cho các chị em nội trợ trong những ngày lễ giáng sinh thế này. Nếu trước đây chắc bạn đã quá quen thuộc với những chiếc bánh cupcake vị trà xanh, dâu tây hay socola rồi. Bây giờ, chỉ chút biến tấu nho nhỏ của chúng tôi bạn đã có thể nhanh tay vào bếp chế biến cho gia đình mình những chiếc  bánh cupcake cây thông. Nếu bạn còn lo lắng sợ khó chế biến, hôm nay mời bạn cùng baodinhduong.net vào bếp chế biến bánh cupcake cây thông nhé.

Nguyên liệu:

Phần bánh:

  1. 40g bột ca cao
  2. 120ml nước sôi
  3. 2 quả trứng gà
  4. 1 ít vani nước
  5. 50ml sữa tươi không đường
  6. 165g bột mì
  7. 10g bột nở
  8. 1/2 muỗng baking soda
  9. Muối
  10. 120g đường
  11. 170g bơ nhạt

Phần kem:

  1. 150g bơ nhạt
  2. 30g đường bột
  3. 60ml sữa tươi không đường
  4. Màu thực phẩm xanh lá cây.
 hình 1

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Hòa tan 40g bột ca cao với 120ml nước sôi

Đánh tan 2 quả trứng với ít vani và 50ml sữa tươi không đường.

Rây mịn rồi trộn đều 165g bột mì với 10g bột nở, 1/2 muỗng baking soda, 120g đường và ít muối.

Cho 170g bơ nhạt vào đánh đều sau đó cho từ từ hỗn hợp bột chocolate vào đánh ở tốc độ vừa cuối cùng cho từ từ hỗn hợp trứng vào đánh đều lần nữa.

 hình 2

Cho bánh ra khuôn rồi đem nướng ở nhiệt độ 170 độ C trong 25 – 30 phút.

Bước 2: Tiến hành làm bánh cupcake cây thông

Làm kem: Đánh đều 150g bơ nhạt với 30g đường bột sau đó cho từ từ 60ml sữa tươi không đường vào đánh đều.

Cho ít màu xanh thực phẩm vào kem đánh đều.

Cho kem bơ vào túi bắt kem hình xoắn ốc để tạo hình cây và có thể trang trí vài viên kẹo để tăng thêm màu sắc hấp dẫn.

 hình 3

Bước 3: Hoàn thành làm bánh cupcake cây thông

Cho những chiếc bánh bánh cupcake cây thông ra đĩa để thưởng thức.

 hình 4

Những chiếc bánh cupcake cây thông xinh đẹp chắc chắn sẽ là một gợi ý tuyệt vời trong những ngày lễ giáng sinh cho các bạn. Chắc chắn mọi người sẽ thích mê với hình dáng xinh đẹp những chiếc bánh cupcake cây thông cho xem là bạn có thể nhanh chóng vào bếp chế biến cho gia đình cùng thưởng thức và gửi tặng những chiếc bánh cho những người thân và bạn bè của mình. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng baodinhduong.net


0