Các bước làm bánh Macaron của Pháp cực kỳ đơn giản
Các bước làm bánh Macaron của Pháp cực kỳ đơn giản mà bạn sẽ không thể tưởng tượng được. Giờ thì có thể bắt tay làm ngay món bánh này tại nhà chỉ với hướng dẫn chi tiết sau đây. mà bạn sẽ không thể tưởng tượng được. Giờ thì có thể bắt tay làm ngay món bánh này tại nhà chỉ với hướng dẫn chi tiết ...
Các bước làm bánh Macaron của Pháp cực kỳ đơn giản mà bạn sẽ không thể tưởng tượng được. Giờ thì có thể bắt tay làm ngay món bánh này tại nhà chỉ với hướng dẫn chi tiết sau đây.
mà bạn sẽ không thể tưởng tượng được. Giờ thì có thể bắt tay làm ngay món bánh này tại nhà chỉ với hướng dẫn chi tiết sau đây.
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ 100g bột hạnh nhân+ 80g đường bột
+ 3ml màu thực phẩm vàng
+ 2 quả chanh vàng không hạt
+ 2 lòng trắng trứng
+ 40g đường kính
+ 20ml nước chanh vàng
+ 200ml whipping cream đánh bông
Cách bước để làm món bánh Macaron của Pháp
Bước 1: Ngâm rửa thật kỹ chanh. Sau đó bào lấy 15g vỏ.
Bước 2: Xay đường bột hoặc bột hạnh nhân cho đều với nhau.
Bước 3: Đánh lòng trắng trứng với đường cho đến khi bông cứng rồi cho nước chanh và phẩm màu vào trộn đều.
Bước 4: Tiếp đến, các bạn cho vỏ chanh và hỗn hợp hạnh nhân, đường bột vào rồi trộn đều nhẹ nhàng.
Bước 5: Dùng túi bóp kem, chia bột thành từng hình tròn nhỏ lên khay nướng có lót sẵn giấy thấm dầu.
Bước 6: Nướng bánh ở 150 độ trong 12-15 phút rồi để bánh ra ngoài trong khoảng 10 phút cho đến khi nguội hẳn.
Bước 7: Phết kem tươi lên bánh rồi kẹp 2 miếng bánh lại.
Cuối cùng là cùng nhau thưởng thức thôi nào