Vào bếp với món bánh tart kem bí ngô ngọt mềm bổ dưỡng

Cách làm bánh tart kem bí ngô là một công thức vô cùng mới lạ và độc đáo được biến tấu từ loại bánh tart truyền thống chắc chắn sẽ làm bạn cảm thấy thích thú đấy. Bánh tart kem bí ngô là sự kết hợp của lớp vỏ bánh ngọt mềm, thơm dịu của bí ngô hòa quyện cùng chút kem tươi béo ngậy và vụn hồ đào hoặc hạnh nhân giòn giòn sẽ khiến ăn hoài không chán đấy. Vậy thì còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp ngay với imonngon để thử làm món bánh tart kem bí ngô hấp dẫn này nào.

Nguyên liệu:

1. 1 gói bánh quy ca cao
2. 1/2 lít kem bí ngô
3. 6 thìa bơ làm tan chảy
4. 100g đường trắng
5. Hạt bồ đào hoặc hạnh nhân
6. Kem tươi loại tùy thích
7. Dụng cụ: bát, túi nhựa, máy xay, phới lưới, cây cán, thìa, dao, đĩa, khuôn bánh muffin,…

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cho bánh quy ca ca vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, rồi vớt ra và cho vào một cái bát, đặt sang một bên. Hạnh nhân hoặc hồ đào bỏ vào túi nhựa và dùng cây cán cán vụn.

Bước 2: Tiến hành làm bánh tart kem bí ngô

Cho vào cái bát lớn gồm đường trắng, vụn bánh ca cao, bơ tan chảy, trộn đều và múc vào 2/3 khuôn muffin. Tiếp theo, cho kem bí ngô vào và dùng thì nén chặt mặt cho phẳng và cho vào tủ lạnh để qua đêm.

Bước 3: Hoàn thành bánh tart kem bí ngô

Khi bánh đông lại, bày bánh vào đĩa sạch, dùng kem tươi phun vào phần chóp bánh, rắc ít vụn quả hồ đào hoặc hạnh nhân lên và thưởng thức.

Chỉ với chưa đầy 20 phút, bạn đã hoàn thành xong món bánh tart kem bí ngô cực kì đơn giản mà lại mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng rồi đấy. Với món bánh tart kem bí ngô thơm mềm và hấp dẫn này, bạn có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để làm món tráng miệng để thưởng thức sau bữa cơm trưa hoặc cơm tối sẽ vô cùng thích thú đấy. Hẹn gặp lại các bạn trong những món ăn tiếp theo cùng với imonngon nhé.