30/05/2018, 00:15

Tự làm bánh chuối chiên vàng ươm giòn rụm ngay tại nhà

Cách làm bánh chuối chiên là một món ăn vặt được nhiều người ưa chuộng, nhất là vào những ngày đông se lạnh như thế này. B ánh chuối chiên cực kì đơn giản nhưng lại mang đến hương vị giòn rụm, ngọt lịm và thơm lừng cùng màu vàng ươm hấp dẫn. Khi nếm thử một miếng bánh chuối chiên bạn sẽ muốn ...

Cách làm bánh chuối chiên là một món ăn vặt được nhiều người ưa chuộng, nhất là vào những ngày đông se lạnh như thế này. Bánh chuối chiên cực kì đơn giản nhưng lại mang đến hương vị giòn rụm, ngọt lịm và thơm lừng cùng màu vàng ươm hấp dẫn. Khi nếm thử một miếng bánh chuối chiên bạn sẽ muốn thưởng thức thêm nhiều miếng nữa. Vậy thì hôm nay hãy cùng vào bếp với imonngon để trổ tài làm bánh chuối chiên nhâm nhi cùng gia đình nào.

Nguyên liệu:

  1. 10 quả chuối xiêm chín
  2. 150g bột gạo
  3. 1 thìa canh đường
  4. 2 thìa canh bột mì
  5. 1 thìa canh muối
 hình 2

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Chuối bóc vỏ, bổ đôi và cho vào túi nilon ép mỏng. Bột gạo, bột mì hòa tan với nước rồi thêm muối, đường khuấy đều cho tan và để bột khoảng 30 phút.

 hình 3

Bước 2: Tiến hành làm bánh chuối chiên

Nhúng chuối vào trong lớp bột. Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng rồi cho từng miếng chuối và chiên vàng đều hai mặt. Tiếp theo, nhúng chuối vào bột lần nữa, cho vào chảo chiên tiếp và gắp ra rổ có sẵn giấy thấm dầu.

 hình 4

Bước 3: Hoàn thành bánh chuối chiên

Xếp bánh chuối chiên ra đĩa và thưởng thức khi nóng sẽ ngon hơn.

 hình 5

Thật quá đơn giản để làm bánh chuối chiên giòn tan và đẹp mắt phải không nào. Vào cuối tuần này, hãy quây quần bên gia đình thân yêu và thưởng thức những miếng bánh chuối chiên ngọt lịm, nóng hổi nhé. Chắc chắn mọi người sẽ cảm thấy vô cùng vui vẻ và hạnh phúc đấy. Đừng quên đồng hành với imonngon để biết thêm nhiều món bánh mới lạ và độc đáo khác nữa nhé. 


0