31/05/2018, 10:20
Tôm chiên cốt dừa thơm nức mũi
Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 450g tôm tươi - 1 bông cải xanh - 225ml nước cốt dừa - 30g đường, 30ml sốt mayonnaise - 100g bột chiên xù, 25g bột ngô - Muối, tiêu, 5ml rượu nấu ăn - Dừa sấy Cách làm món tôm chiên cốt dừa 1 Bóc vỏ tôm và lấy ...
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 450g tôm tươi
- 1 bông cải xanh
- 225ml nước cốt dừa
- 30g đường, 30ml sốt mayonnaise
- 100g bột chiên xù, 25g bột ngô
- Muối, tiêu, 5ml rượu nấu ăn
- Dừa sấy
Cách làm món tôm chiên cốt dừa
-
1
Bóc vỏ tôm và lấy sạch chỉ lưng, sau đó cho vào một ít muối, tiêu, rượu, để ướp trong 15 phút.
-
3
Lăn tôm qua lớp vụn bánh mì và bột ngô rồi cho vào chảo dầu nóng chiên với lửa vừa trong khoảng 2-3 phút. Khi thấy lớp vỏ ngoài của tôm chuyển sang màu vàng thì vớt ra.
-
5
Cho nước cốt dừa và đường vào chảo, khuấy đều tay trên lửa vừa cho đến khi đường tan hết.
-
7Món tôm sốt nước dừa cực hấp dẫn đã hoàn thành rồi!Thử thay đổi hương vị cho món tôm chiên thường ngày để bữa cơm thêm thú vị nào!