31/05/2018, 10:20

Tôm chiên cốt dừa thơm nức mũi

Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 450g tôm tươi - 1 bông cải xanh - 225ml nước cốt dừa - 30g đường, 30ml sốt mayonnaise - 100g bột chiên xù, 25g bột ngô - Muối, tiêu, 5ml rượu nấu ăn - Dừa sấy Cách làm món tôm chiên cốt dừa 1 Bóc vỏ tôm và lấy ...

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

 
- 450g tôm tươi
- 1 bông cải xanh
- 225ml nước cốt dừa
- 30g đường, 30ml sốt mayonnaise
- 100g bột chiên xù, 25g bột ngô
- Muối, tiêu, 5ml rượu nấu ăn
- Dừa sấy
 
Cách làm món tôm chiên cốt dừa
  • 1

    Bóc vỏ tôm và lấy sạch chỉ lưng, sau đó cho vào một ít muối, tiêu, rượu, để ướp trong 15 phút.

    Công thức tôm chiên cốt dừa thơm nức mũi 1

  • 3

     Lăn tôm qua lớp vụn bánh mì và bột ngô rồi cho vào chảo dầu nóng chiên với lửa vừa trong khoảng 2-3 phút. Khi thấy lớp vỏ ngoài của tôm chuyển sang màu vàng thì vớt ra.

    Công thức tôm chiên cốt dừa thơm nức mũi 3

  • 5

    Cho nước cốt dừa và đường vào chảo, khuấy đều tay trên lửa vừa cho đến khi đường tan hết.

    Công thức tôm chiên cốt dừa thơm nức mũi 5

  • 7
    Món tôm sốt nước dừa cực hấp dẫn đã hoàn thành rồi!

    Công thức tôm chiên cốt dừa thơm nức mũi 7

    Thử thay đổi hương vị cho món tôm chiên thường ngày để bữa cơm thêm thú vị nào!
     

0