31/05/2018, 11:30
Tôm chay xào lạ miệng cho bữa trưa đầu tháng
Nguyên liệu Tôm chay: 100 g - 150 g Nấm hương, mộc nhĩ: 3-4 tai Cà rốt: 1 củ Hành tây: 1 củ Hành hoa Gia vị: xì dầu, dầu ăn, bột canh, mì chính 1 Nấm hương, mộc nhĩ bạn ngâm nước ấm cho nở rồi rửa sạch. 3 Cà rốt, hành tây gọt và bóc ...
Nguyên liệu
Tôm chay: 100 g - 150 g
Nấm hương, mộc nhĩ: 3-4 tai
Cà rốt: 1 củ
Hành tây: 1 củ
Hành hoa
Gia vị: xì dầu, dầu ăn, bột canh, mì chính
-
1
Nấm hương, mộc nhĩ bạn ngâm nước ấm cho nở rồi rửa sạch.
-
3
Cà rốt, hành tây gọt và bóc vỏ. Cà rốt tỉa hình hoa rồi thái mỏng, hành tây cắt hình múi cau. Hành hoa thái nhỏ.
-
4
Tôm chay bạn rửa sạch rồi xào qua với dầu ăn sao cho tôm chay săn lại.
-
6
Cho tôm chay vào xào. Nên xào với lửa to. Nêm một chút mì chính, bột canh để tôm xào chay được hấp dẫn nhất.
Thành phẩm
Đơn giản, dễ làm bạn đã có được món tôm chay xào ngon lạ miệng cho bữa trưa đầu tháng rồi đấy!
