Thịt bò xào xoài, ớt chuông lạ miệng mà ngon cơm ngày hè
Nguyên liệu Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món thịt bò xào xoài, ớt chuông : + Thịt bò thăn + Xoài + Ớt chuông xanh + Xì dầu + Rượu + Đường + Hạt tiêu + Dầu ăn + Bột sắn dây 1 Bước đầu tiên bạn cần làm ướp thịt bò với xì dầu, rượu, ...
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món thịt bò xào xoài, ớt chuông:
+ Thịt bò thăn
+ Xoài
+ Ớt chuông xanh
+ Xì dầu
+ Rượu
+ Đường
+ Hạt tiêu
+ Dầu ăn
+ Bột sắn dây
-
1
Bước đầu tiên bạn cần làm ướp thịt bò với xì dầu, rượu, đường. Dùng tay hoặc đũa trộn đều lên. Sau đó thêm chút hạt tiêu, bột sắn, dầu ăn và để trong tủ lạnh trong vòng 10 phút. Xoài rửa sạch, gọt vỏ, thái chỉ như hình.
Món thịt bò xào xoài, ớt chuông thật ngon mà lại rất đơn giản trong cách làm. Thịt bò chẳng lo dai vì đã được ướp chút bột sắn dây nên rất mềm. Nếu bạn có lỡ xào quá tay, quá lửa thì thịt cũng không sợ bị dai và có mùi hôi. Mùi vị của thịt bò xào xoài, ớt chuông đậm đà, mềm ngon chắc chắn rất thích hợp cho bữa cơm tối của mọi nhà.
Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo cách làm món Thịt bò xào khoai tây TẠI ĐÂY để thêm vào thực đơn bữa ăn hằng ngày của gia đình mình.
