30/05/2018, 11:36

Thích thú khám phá cách làm panna cotta chanh dây ngon tuyệt

Panna cotta là một món ăn tráng miệng nổi tiếng đến từ đất nước hình chiếc ủng. Panna cotta trong tiếng Ý có nghĩa là kem nấu, hương vị đặc trưng của món ăn này chính là những miếng kem được "nấu" lên ăn thơm mùi sữa mà lại béo ngậy. Kết hợp phần kem nấu béo ngậy với nước chanh dây chua chua sẽ ...

Panna cotta là một món ăn tráng miệng nổi tiếng đến từ đất nước hình chiếc ủng. Panna cotta trong tiếng Ý có nghĩa là kem nấu, hương vị đặc trưng của món ăn này chính là những miếng kem được "nấu" lên ăn thơm mùi sữa mà lại béo ngậy. Kết hợp phần kem nấu béo ngậy với nước chanh dây chua chua sẽ đem đến cho panna cotta chanh dây hương vị thơm ngon khó cưỡng, bạn sẽ muốn ăn hoài mà không chán. Nào, giờ hãy cùng giadinh.blog khám phá cách làm panna cotta chanh dây ngon đúng điệu của nước Ý nhé.

Nguyên Liệu:

  1. 0,5l sữa tươi có đường
  2. 7 lá gelatine
  3. 0,5l kem whipping
  4. 50ml kem béo
  5. 3 quả chanh dây (chanh leo)
  6. 30gr đường

6 bí kíp giúp bà bầu giảm đau nhanh khi chuyển dạ và sinh con phần 1 là cách để các mẹ bầu có thể vượt qua thời điểm chuyển dạ và sinh con nhanh chóng dễ dàng nhất. Các cơn đau co thắt là điều mà các bà bầu lo lắng nhất khi chuyển dạ và sinh con. Vì vậy đã có nhiều phương pháp nhằm hỗ trợ cho bà bầu giảm đau hiệu quả như thôi miên, tập thở, thư giãn sinh con dưới nước… và còn rất nhiều phương pháp khác. Trong bài viết này chúng tôi sẽ mách các mẹ bầu 3 trong số phương pháp giảm đau khi chuyển dạ và sinh con hiện nay.

Cách làm panna cotta chanh dây

Bước 1 : Ngâm 7 lá gelatine vào nước khoảng 30 phút cho mềm ra. Đặt nồi lên bếp, cho vào nồi 0,5l nước sữa tươi, 0,5ml kem whipping, 50ml kem béo. Đun cho đến khi thấy sữa sôi nhẹ thì cho 6 lá gelatine đã ngâm vào, khuấy đều cho đến khi các nguyên liệu tan hết thì tắt bếp.

 - hình 1

Bước 2 : Đổ sữa đã nấu ra các ly, để nguội sau đó đặt vào trong ngăn mát tủ lạnh để khoảng 2 giờ cho sữa nấu đông lại.
 - hình 2

Bước 3 : Chanh dây chỉ lấy phần nước chanh, cho vào nồi đun cùng với 30gr đường, 20ml nước. Khi nước chanh dây sôi nhẹ thì thả thêm 1 lá gelatine đã ngâm mềm vào khuấy đều cho gelatine tan hết là được. Bây giờ lấy phần panna cotta trong tủ lạnh đã đông ra, đổ một lớp chanh dây lên trên, rồi lại đặt vào trong ngăn mát tủ lạnh thêm 30 phút nữa để phần chanh dây đông.
 - hình 3

Bây giờ bạn có thể lấy panna cotta chanh dây ra thưởng thức được rồi.
 - hình 4

Tranh trí thêm một chiếc lá bạc hà lên trên cho thật là đẹp mắt. Từng miếng sữa béo béo quyện với vị chua chua, thơm thơm của chanh dây đảm bảo ngon ngất ngây. Bạn có thể dùng panna cotta chanh dây làm món tráng miệng hoặc ăn nhẹ đều rất thơm ngon và bổ dưỡng đấy. Chúc các bạn thành công với cách làm panna cotta chanh dây từ giadinh.blog nhé. Trên đây là 3 trong số những phương pháp giúp bà bầu giảm đau khi chuyển dạ và sinh con hiệu quả dễ dàng. Các mẹ bầu có thể áp dụng cho mình để có những ca vượt cạn nhanh chóng an toàn nhất. Để biết thêm những phương pháp giảm đau khi chuyển dạ và sinh con khác các mẹ bầu có thể tham khảo những phần tiếp theo. Chúc gia đình bạn luôn khỏe mạnh hạnh phúc và đừng quên đồng hành cùng phunublog.vn để biết thêm thông tin nhé.

0