Làm chân gà muối chua nhậu ngon ngày Tết

Một món nhậu ngon lành cho những ngày Tết đây.

Nguyên liệu:

- Chân gà: 1kg

- Gừng, tỏi, ớt

- Dấm, đường, muối, phèn chua, rượu nếp

- Lọ thủy tinh

• 2

  Chân gà đem ngâm với nước muối pha đậm đặc khoảng 15 phút, sau đó rửa lại cho thật sạch.

  

  

• 6

  Xếp chân gà vào lọ thủy tinh, đổ hỗn hợp đã đun ở bước 5 vào ngập mặt chân gà. Cho thêm vào lọ một thìa rượu nếp để chân gà được thơm hơn. Cất lọ chân gà vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 4-5 ngày là ăn được.

  

  

  Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món chân gà muối chua nhé!