Sườn om tỏi - ăn ngon đừng hỏi

 Nguyên liệu cho món sườn om tỏi:

• 1

  Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Hành lá rửa sạch, xắt nhỏ.

  Sườn chặt miếng vừa ăn, rửa sạch rồi cho lên nồi nước sôi luộc qua cho sạch. Rửa lại sườn lần nữa rồi để ráo.

  

• 3

  Cho sườn vào xào khoảng 3 phút rồi đổ nước sôi vào, đun sườn nhỏ lửa 15 phút cho sườn chín mềm. Khi gần cạn nước thành sốt sệt hơi sánh, thêm 1 muỗng rượu và 2 muỗng xì dầu, thêm tỏi và đun đến khi sườn cạn nước.

  

• 5

  Món sườn om tỏi rất lạ miệng với miếng sườn chín mềm, cay nồng và thấm vị đậm đà. Với món sườn om tỏi này, bạn sẽ khiến cho cho bữa cơm tối của gia đình thêm ngon đấy! Bắt tay làm sườn om tỏi cho gia đình thưởng thức thôi!