29/05/2018, 17:13
Su su xào lòng gà
Cách Làm Su su nạo sạch vỏ, thái lát vừa, rửa sạch vớt lên giá ...
Cách Làm
-
Su su nạo sạch vỏ, thái lát vừa, rửa sạch vớt lên giá
-
Lòng gà rửa sạch bóp với chút muối hạt cho sạch, sả nước rửa kỹ vuốt cho ráo thái miếng vừa ăn, ướp cùng gừng tỏi đập dập băm nhỏ, 1 thìa cf bột nêm (ướp 5 phút cho thấm) cho thìa dầu vào chảo cho nóng phi thơm đầu hành cho lòng gà vào xào đảo đều tới khi lòng chín tái.
-
Cho su su vào xào cùng, cho thêm thìa phở nước mắm cho thơm, đảo đều khi su su chín mềm rắc hành lá đảo đều bắc xuống bếp.
-
Chuẩn bị cho ra đĩa và cùng gia đình thưởng thức.
