Rươi rang muối đậm đà cho cuối tuần

Nguyên liệu:

- Rươi: 300gr

- Lá lốt: 3 mớ

- 1 muỗng  nhỏ muối trắng

- Bột mỳ, bột ngô

- Dầu ăn

• 3

  Cho từng thìa rươi vào bát bột, đảo nhẹ tay để bột bám đều vào rươi rồi đem chiên vàng giòn.

  

  

• 6

  Muối trắng đem rang nóng, khô để đảo với rươi đã chiên vàng giòn cho ngấm (H7). Chú ý không cho nhiều muối nếu không món rươi sẽ rất mặn, chỉ 1 thìa nhỏ café là đủ.

  

  

  Chúc các bạn thành công và ngon miệng với rươi rang muối nhé!