Những giống vịt thường gặp trên thế giới

Trên thế giới có nhiều giống vịt được nuôi để lấy thịt và lấy trứng. Giống vịt nổi tiếng và phát triển rộng khắp là giống vịt Bắc kinh có nguồn gốc ở Trung Quốc. Giống vịt này được nhập nội từ Anh, Mỹ và cải tiến đi nhiều. Giống vịt Rouen của Pháp cũng được ưa chuộng nhiều. Ở nhiều nước giống vịt thịt này lấy tên một tỉnh của nước Pháp đó là vịt Rouen đã được cải tiến và đang được nuôi nhiều để cung cấp thịt vịt cho thủ đô Paris và xuất khẩu, vịt Rouen có phẩm chất thịt thơm ngon hơn vịt Bắc Kinh nhưng tầm vóc nhỏ và chậm lớn hơn vịt Bắc Kinh. Vịt Bắc Kinh TQ

Vịt Aylesbury của Anh được nuôi phổ biến ở nhiều nơi. Giống vịt này nổi tiếng về phẩm chất thịt, màu sắc lông trắng lớn nhanh và khỏe mạnh hơn vịt Rouen.

Vịt Coureur Indien và Kaki-Campbell là những giống vịt trứng nổi tiếng trên thế giới. Vịt Coureur Inđien có nguồn gốc ở đông nam Châu Á và được chọn lọc ở Anh, nó có thể đẻ tới 300 trứng/năm, phẩm chất thịt mịn, thơm ngon.

Giống vịt Kaki-Campbell cũng được tạo ra từ Anh, phẩm chất thịt thơm ngon được ưa chuộng, nó được nuôi nhiều ở các nước Châu Âu, nhất là Hà Lan và Anh.

Giống vịt lai giữa vịt Kaki-Campbell với vịt Bắc Kinh đã được Liên Xô tạo ra. Hiện nay có hai dòng vịt “Sáng” và vịt “Maxcơva trắng” có khả năng cho trứng cao và thịt có phẩm chất tốt. Ngan (ở Pháp gọi là Bacbaric) cũng là giống vịt được nuôi phổ biến ở nhiều nước. vịt Kaki-Campbell

Gần đây Liên Xô, CHDC Đức và một số nước đã phát triển nghề nuôi vịt trời, thực chất là lấy giống vịt đực địa phương cho lai với vịt mái trời để tạo ra giống vịt có khả năng nuôi chăn thả nửa tự do, nửa quản lý. Giống vịt này có phẩm chất thịt thơm ngon.