Ngọt mát với chè bí đỏ đậu xanh rau câu

Gọt vỏ bí đỏ rồi cắt thành hình quân cờ, rửa sạch đậu xanh. Bạn cho bí đỏ, đậu xanh vào nồi rồi đổ nước qua khỏi mặt bí đỏ và đậu xanh khoảng 5cm nhé! Sau đó bật lửa và nấu ở mức lửa trung bình trong thời gian 20 phút thì bí đỏ sẽ chín và đậu xanh sẽ nở. Bạn nhớ liên tục hớt bọt trong quá trình nấu nha.

Món chè bí đỏ đậu xanh rau câu này có thể ăn nóng hay ăn lạnh với đá bào đều được. Lúc ăn, bạn cho thêm rau câu, nước cốt dừa và rắc chút mè rang lên trên nhé.

Ngoài món chè bí đỏ đậu xanh rau câu này, bạn có thể tham khảo thêm Cách nấu chè bí đỏ đậu phộng hay Cách nấu chè bí đỏ hạt sen bạn nhé! Các món chè với nguyên liệu là bí đỏ sẽ giúp cả nhà giải nhiệt trong ngày nắng nóng đó!