Ngọt mát cho bữa trưa hè nắng với gỏi đu đủ cá rô
Nguyên liệu Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món gỏi đu đủ cá rô : - Cá rô : 5 con - Đu đủ xanh : 1 quả - Cà rốt : 1 củ - Đậu que : 100 gram - Lá bạc hà, đậu phộng, tỏi, ớt, gừng, chanh - Đường , nước mắm 2 Sau đó, bắt chảo lên, đợi dầu ...
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món gỏi đu đủ cá rô:
- Cá rô : 5 con
- Đu đủ xanh : 1 quả
- Cà rốt : 1 củ
- Đậu que : 100 gram
- Lá bạc hà, đậu phộng, tỏi, ớt, gừng, chanh
- Đường , nước mắm
-
2
Sau đó, bắt chảo lên, đợi dầu nóng cho cá vào chiên đến khi miếng cá vàng đều.
-
4
Sau đó, bạn lấy một cái tô lớn, cho tỏi, ớt vào rồi dùng chày giã nhuyễn, cà chua bạn cũng giã nhuyễn nhé.
-
5
Bạn vắt 1 trái chanh vào rồi trộn đều.
Rồi cho đu đủ nữa.
Món gỏi đu đủ cá rô đồng thực sự rất thích hợp cho những ngày trời nắng nóng. Từng miếng cá rô đồng với phần thịt ngọt thơm kết hợp với đu đủ xanh giòn mát mang đến một không khí mát rượi cho bữa cơm trưa oi nóng. Nếu nhà bạn có sẵn đu đủ xanh chưa kịp chín, hãy mua thêm ít cá rô đồng về để biến tấu thành món gỏi đu đủ cá rô đồng cho cả nhà mình thưởng thức nhé!
Trong những ngày thời tiết khắc nghiệt, nóng bức như thế này, tự tay bạn chuẩn bị những món ăn thanh mát, bổ dưỡng cho cả gia đình thì tuyệt biết bao. Ngoài hướng dẫn cách làm gỏi cá rô đồng mà chúng tôi chia sẻ trên đây, bạn có thể tham khảo thêm Cách làm gỏi xoài tôm TẠI ĐÂY để đổi món cho gia đình nhé!
Goi du du ca ro dong ngọt mát cho bữa cơm nhà bạn.
