Ngon miệng đầu tuần với món bánh mì bơ nhân mứt
Nguyên liệu Với món bánh mì bơ nhân mứt này, bạn cần: - 300gr bột mì - 3gr men - 20gr đường - 30gr bơ - 160ml sữa tươi - 1 trứng gà - 1/4 muỗng cafe muối - Mứt (tuỳ chọn) Quét mặt bánh: 1 lòng đỏ trứng và 1 muỗng canh sữa tươi Thao tác tiếp theo của cách ...
Với món bánh mì bơ nhân mứt này, bạn cần:
- 300gr bột mì
- 3gr men
- 20gr đường
- 30gr bơ
- 160ml sữa tươi
- 1 trứng gà
- 1/4 muỗng cafe muối
- Mứt (tuỳ chọn)
Quét mặt bánh: 1 lòng đỏ trứng và 1 muỗng canh sữa tươi
Thao tác tiếp theo của cách làm bánh mì này là bạn tiến hành trộn đều hỗn hợp lên và nhồi trong thời gian từ 15 đến 20 phút cho bột trở nên mịn màng. Tiếp theo, bạn bọc bột bằng màng bọc thực phẩm rồi để bột nghỉ 40 phút cho bột nở lên gấp đôi.
-
3
Đánh đều sữa tươi và lòng đỏ trứng lên rồi bạn sử dụng chổi quét hỗn hợp này đều lên mặt bánh nha.
Bánh mì bơ nhân mứt thơm mềm, bên trong có nhân mứt thơm lừng, vô cùng ngon miệng và hấp dẫn. Cách làm bánh mì bơ nhân mứt không hề khó nên bạn có thể trổ tài thực hiện cách làm bánh mì bơ nhân mứt thơm ngon đúng điệu này để mời cả nhà thưởng thức nhé.
Đặc biệt khi được thưởng thức món bánh mì nhân mứt này vào đầu tuần, chắc chắn mọi người sẽ được thêm nhiều hứng khởi cho một tuần mới và không quên dành bạn lời khen về tài năng làm bánh của bạn đấy.
Chúc bạn thực hiện thành công cách làm bánh mì bơ nhân mứt!
