Mỳ trứng kim chi ngon khó cưỡng

Nguyên liệu:

- 100g mì

- 100g rau diếp (hoặc rau cải xoăn)

- 70g kim chi

- 2 quả trứng luộc

- 3g tỏi băm

- 5g mè (vừng) rang

- Gia vị, tiêu, bột ớt

- Mè đen

Cách làm:

• 1

  Đầu tiên, chúng mình rửa sạch rau, để ráo nước rồi cắt miếng vừa ăn.

  

• 3

  Ở một tô khác, trộn đều kim chi, mè, gia vị, tiêu và bột ớt. Nếu các bạn muốn ăn ít cay, mình có thể cho ít hoặc không cho bột ớt vào nhé!

  

• 5

  Trộn đều hỗn hợp lên, rồi bổ đôi trứng luộc cho vào tô.